食欲の秋にピクニック気分でグルメ映画を楽しむ、掛け合わせアイデアのホテル屋上活用法
「HOTEL GRAPHY 根津（ホテルグラフィー根津）」は、ホテルの屋上で映画を上映するイベント「Rooftop Movie Night」を定期開催しています。第二弾となる今回は食欲の秋をテーマに実施し、グルメと旅が掛け合わさった作品「シェフ～三ツ星フードトラック始めました～」を上映。開業以来“Meet Local Feel Global”をコンセプトに、世界中から訪れる旅人や地域に暮らす人々が集まり交流できるライフスタイルホテルとして運営しているこちらのホテル。スカイツリーが望めるホテルの屋上を地域に開放し、誰でも参加可能な映画上映会「Rooftop Movie Night」を定期的に開催しています。
屋上の開放的な空間での上映会を通して、ゆるやかに人々がつながってほしいということで、映画とともに飲食や会話も楽しめるイベントになっています。一緒に来た人と、その場で出会った人と、ドリンクやフードを楽しみながら感想を共有し、このイベントならではの映画鑑賞を楽しんでもらえるようにしています。
より映画の世界観に浸ってもらうべく、今回は作品の中に出てくる「ベニエ」が用意されました。「ベニエ」はフランス発祥の食べもので「揚げた生地」という意味を持つドーナツのようなフワモチ食感が特徴。映画の中に出てくる粉糖がたっぷりかかった四角いベニエを再現しています。さらに、根津のジェラート屋さん「SLOW GELATO in bulk」のジェラート付きのベニエも用意され、ミルクの甘味が濃厚なジェラートにフワモチなベニエがベストマッチな組み合わせになりました。
そのほかにも、HOTEL GRAPHY根津のカフェで提供されている、手のひらサイズのハンバーガー「スライダーバーガー」6種類はそのうち4種類をヴィーガンで用意し、さまざまな食の志向に対応しています。映画を鑑賞しながらでも食べやすいサイズ感で、お酒にも合わせやすくおつまみにもピッタリです。ドリンクは生ビール、ハイボール、オレンジュース、アップルジュース、アイスティーから選べる飲み放題も用意されました。個性豊かなスライダーバーガーとドリンクが、ますますピクニック気分を高めてくれます。
今やホテルは宿泊サービスだけでなく、イベントや体験など、さまざまなニーズをとらえて企画や施策を打つことが一般的になってきています。大々的な施策を仕掛ける歴史あるホテルや大きいホテルとは一線を画した、屋上テラスを活用した上映会。上映する作品にグルメ映画を選ぶことによって「食欲の秋」を感じられ、映画に合うフードとドリンクを提供することで「ピクニック気分」が味わえるなど、積み重ねることで魅力ある掛け合わせプランになっています。宿泊者だけでなく、一般にも開放されたイベントを定期的に開催することで、より広くホテルを利用してもらえるきっかけづくりとしても有効といえそうです。