アボカドの調理方法といえば、サラダ、グラタン、丼! ……と、女子に人気のアボカドは様々なレシピが充実していますが、そんなアボカドをみなさんはどのようにお料理されていますか?
スイーツに変身! もこみち作『アボカド×はちみつヨーグルト』
先日、4月6日に行われたメキシコ産アボカドの新CM発表会では、俳優・速水もこみちさんが登壇。“速水もこみち”さんといえば思い浮かべるのはやっぱり“クッキング!” この日アボカドを使ったお料理を見事披露。
さらに今回、メキシコ産アボカドは、速水もこみちさんの手によってなんとスイーツに変身します。
壇上で速水もこみちさんの即席ライブにて作られたアボカドのスイーツは
・アボカドを二つにカット。
・ヨーグルトを入れ、いちご、ミント等を飾り上から、オリーブオイル……ではなく今回ははちみつをかける
といったデザートメニュー。
調理の際、速水もこみちさんは“はちみつ”を「ここから、かけたら大変なことになりますよ」と、残念ながら“天空がけ”はせず、手元のアボカド近くで華麗にトッピング。
ササッといつのまにかゴージャスなアボカド・スイーツボードが完成。
このアボカド・スイーツボードは材料をカットして、のせるだけのようなので、気になる方は真似してみて。
その他にも、速水もこみちさん考案・アボカドを使ったレシピ『アボカドと鶏ささみのサルサ』『メキシコ風・アボカドとチキンのスパイシーソテー』やアボカド好きな方にはたまらないメニューが『メキシコ産アボカド』サイトに掲載されているのでのぞいてみては。
公式サイト
速水もこみちがアボカドに「はちみつ」をかける瞬間
速水もこみちさんがアボカドに“はちみつ”をかける瞬間の動画です。
【動画】速水もこみち、アボカドに「はちみつ」をかける(YouTube)
https://youtu.be/pjhtTJZxpdI
コメント
コメントを書くアボカドにドン引きする量のオリーブオイル垂れ流すのがもこみちなんだよなぁ
BPOでオリーブオイル使いすぎで視聴者に誤解を与えるってことでオリーブオイル規制された結果がハチミツなんだよなぁ
>>34
世の中にはご飯すらロクに食べられない人々が居る
君は魚や肉に野菜と健康的な食事をしていると思うけど
おにぎり一つ買うお金すらなく餓死する人々が居るのに
それはとても不謹慎な事だと思わないかい?
>>38
日本ではそもそもアボカドが一般的じゃないし
イメージとしては野菜だから仕方ないね
家じゃ薄めに切って刺身みたいに醤油で食べるかな
BPO云々の件は…なんだかなぁ
「MOCO'Sキッチン」はあれ全部ひっくるめてエンターテイメントで、
マジ突っ込みには違和感すら覚える。
>>41
不謹慎ですね
なんか変なの沸いてるみたいだが、それいったらこの料理、アボカドやヨーグルト、かざりつけに使われたナッツもアレルギーの要因となりうるし(乳幼児じゃなくても強く出たらものすごくヤバい)そもそもアボカドは脂質が高すぎて離乳食には向かないぞ?(消化時に負担になる)アボカドは乳幼児に害をおよぼす可能性があるのに販促CMをするなんて不謹慎だと言ってみるか?文句あるなら年末の越後製菓やサトウのCMにも文句いっとけ。残念ながら>>1のタレてる事はヘリクツの域を全く脱してない。まぁ何故不謹慎なのかという理由もキチンと説明できてないんだからディベートにもなりゃしねぇ。
あ、料理としては問題ないです。でも私はアボカドはコブサラダにするのが一番好きです。
変なのに絡まれる…
どう見ても不謹慎なのに…
意訳:調子こいてる芸能人がヘタ打って失脚する姿はメシウマ
>>43
そうか不謹慎か じゃあ食費をぎりぎりまで削って寄付しようじゃないか
更に農家になって無償で食料を送ってあげれば餓死していく子供達も減ると思うよ
君が不謹慎だと言うだけで自分は具体的な事をしない偽善者で無いなら
是非頑張って欲しい
>>45
楽しそうですね