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全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東池袋大勝軒。「ラーメンの神様」とも呼ばれる山岸一雄さんが1961年に開業したお店で、つけ麺の元祖(特製もりそば)として知られる名店だ。2007年の閉店まで、常連客やラーメンファンの行列が絶え...続きを読む
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