ミシュランガイド初掲載ラーメン店特集 手打ち麺ブームの筆頭となるモチモチ麺が旨い“手打式 超多加水麺 ののくら”（亀有）

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。昨年の11月27日に発表された『ミシュランガイド東京2019』の掲載店から、今回初めてミシュランガイドに掲載されたお店を紹介するシリーズ企画。今回ご紹介するのは亀有にある“手打式 超多加水麺 ...続きを読む

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