新聞メディア『日刊ゲンダイ』の中の人が、オシャレな喫茶店でコーヒーゼリーをオーダーしたという。しかし、衝撃的な事実が判明したようだ。これは驚きを禁じ得ない……。オシャレな喫茶店でコーヒーゼリーにクリームをかけた結果『日刊ゲンダイ』の中の人が公式X(旧Tw...続きを読む
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コメント
コメントを書くあら？自家製だと原価数円で作れるけど、既製品だと原価100円は超えてそう。かなり贅沢ね。
原価はそうだけど、小規模で名物とかで数出るとこでも無ければ場所と時間とるからなぁ。
味拘るなら酸化しない様に短時間で冷やしてその間の適温で均一にゼラチンとシロップ混ぜて…ってなるし大変。しかもシロップとミルクだばだば、キンキンに冷やしてではその拘った香りも分かる人少ないわけで＞自家製だと～
まあ、いいホテルでも同じようなことをしてたよ。
そういう部分は何が何でも客の目に見せるなって指導はあったけど、気付かず食えれば味は同じさ
隠しゃあいいものを、、
てか普通にバイトしたことある人なら常識なのに、新聞社に勤めてる人でこういうことも知らないんだって驚き
バイトしたことが無い社会人も多いしそこはなんも言わんけど、お店のスープもオードブルもデザートも、店でやるのはパッケージ開けて（必要なら包丁で切る）裏方でそれっぽくトレイにのっけて客に出すとこ多いよ。
他の職業ならともかく、新聞社の社員が知識量ないのに「びっくり！まさか！！」みたいにこういうの記事に出すのは恥ずかしいレベルだから閲覧数増えないうちにシレっと記事消すか、それっぽく書き直すのがいいと思います（善意
この記者はよっぽど飲食店に関しての知識がなかったと見える。
まぁそういう部分を隠しきれてない店側の落ち度ではあるが、デザートとジュース類なんて既製品だらけだぞ。