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『 名古屋の 〝吉兆〟 』 【Vol.821】
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『 名古屋の 〝吉兆〟 』 【Vol.821】

2016-04-18 20:10
    皆さま ごきげんよう。
    私の ブロマガを ご購読くださり、
    ありがとうございます。
    **************************************************

    名古屋でのお仕事に 前のりして

    友人がたと ディナーを 「吉兆」で

    楽しみました。

    慶子さん、 山田夫人と

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    はじめに 桜の花びらを うつした桜茶、

    そして 食前酒 純米大吟醸 「吉兆貞翁」

    向付 鮑柔らか煮 長芋 こごみ   お椀 蛤汐仕立て 胡麻豆腐
    蕨 独活新芽天婦羅 土佐酢 生姜  木の芽

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    造里 石鯛 伝助穴子 烏賊  石焼き 伊勢海老 鳥賊
    のど黒桜葉にぎり      このこ醤油 塩

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    八寸 フルーツトマト 氷魚    このわた茶碗蒸し
    水菜 土佐酢

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    お部屋が暗くなり 登場したのは 卓上に 大根でできた ぼんぼり
    夜桜盆を楽しむためです 
    いつの時も 吉兆さんは 演出がとてもステキです

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    八寸 牛ロース 椎茸 菊菜  飯蛸
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