『フィリップ・ミル氏来日ディナーの夕べ♪ 』【Vol.1460】

2018-03-11 18:00

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春一番が吹いて日毎に気温が上がり、

一気に春の気配も色濃くなってきました。

東京ミッドタウンにある『六本木テラス・

フィリッップ・ミル』でスペシャルな

ディナーが開催されました。

開店一周年を記念してシェフの

フィリップ・ミル氏が来日し、当日限りの

特別メニューをいただきました。

右からフィリップ・ミル氏、ヴランケン・

ポメリー・ジャパン師井研社長

青いボトルは「Grand Cru Millesime 1995」

そして、１８３６年創業のシャンパーニュ・

ポメリーのラインナップが用意され、

皆さまにご披露されました。フランスでも

過去に一度

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