こんにちは、渡辺早織(@w_saori)です。
日本人なら毎日欠かさず食べるのが、お米。日本を代表する主食ですね。
さて、このお米ですが、普段はどのようなお米を食べていますか?白米、玄米、雑穀米・・家庭によってさまざまだと思います。
特に意識をしなければ、家で食べるご飯は白米の人が多いはず。
しかし、毎日食べるものだからこそ、ここでしっかりと栄養をとっておきたい。そこで今回おすすめするのが雑穀米。
一口に雑穀米と言っても雑穀にはたくさんの種類があり、そしてそれぞれ違った良い働きかけをしてくれるのです。
同様に人が抱えるお悩みも人それぞれ。私たち女子もみんなあらゆる悩みを抱えていると思います。
そう、雑穀米も私たちも十人十色。
それぞれのお悩みに合わせて、自分にぴったりの雑穀米を食べればきっと綺麗への近道になること間違いなしでしょう!
ということで今回はお悩み別の雑穀米を紹介しようと思います!
お悩み別雑穀米診断!!
あなたにぴったりの雑穀は・・・?体重を減らしたいあなたは・・・「大麦」
ビタミンB、 食物繊維が豊富な大麦には、体重減少をさせる効果があると言われています。特に、お腹まわりが気になる方は大麦を食べるといいでしょう。
また、食べたものが脂肪になりにくい性質もあるため、より良いサイクルが体の中でできあがるのです。
麦ご飯は今ではメジャーな雑穀米になっていると思います。とろろをかけて食べるとより美味しくなりますよね。
あぁ・・とろろ麦ご飯食べたくなった・・
便秘が気になるあなたは・・・「ヒエ」
ヒエには雑穀米の中でも特に食物繊維が豊富に含まれています。そのため、お通じが気になる方は白米にヒエを混ぜて食べるといいでしょう。なんとも、その食物繊維の量は白米の8.6倍も含まれていますから効果が期待できますね。
ヒエは炊き立ての温かくフワフワの時に食べるのが一番美味しい状態とされています。白米に混ぜて炊き立てをお召し上がりください。
きゅっと引き締まった体になりたいあなたは・・・「アマランサス」
あまり聞き覚えのない名前の南米産まれのアマランサス。
アマランサスには、雑穀の中でもタンパク質が多いソバよりも超えてタンパク質が豊富に含まれています。
きゅっと引き締まったボディを作るには筋肉が必要。その筋肉をつける上で大切な栄養素がタンパク質です。そのタンパク質の量は白米の2倍。ご飯を食べてタンパク質が摂取できると思ったらなんだかお得な気分。他にもカルシウム、鉄分なども群を抜いて多く含まれており栄養価のとても高い雑穀です。
肌荒れが気になるあなたは・・・「アワ」「キビ」
なんだか肌の調子が良くない・・・そんな人は是非アワやキビを食べましょう。
アワ、キビはお肌の味方、ビタミン、ミネラルが豊富です。どちらも白米の2倍含まれているといいます。
野菜が不足しがちなあなたは・・・「玄米」
玄米は雑穀ではありませんが、今やとても食べる人が増えている玄米。自然食のお店にいくと、だいたい玄米はあるような気がします。
この玄米にはビタミンB、食物繊維が多く含まれているため、野菜不足を感じる人は進んで摂取するのがいいでしょう。
いかがでしたか?
自分にぴったりの雑穀米を選んで女子力アップを狙いましょう!
私はいつも市販の十五穀米などを買って、白米に混ぜて食べています。ちなみに今は、ちょうど雑穀が切れてしまったので玄米を混ぜています。
それぞれに食感や味も違いますから色々食べ比べてみるととても楽しいですね。ご飯に色味が加わり少し華やかにも仕上がりますし、その上栄養価が高いと思ったらこれは日々の生活にプラスしないわけにはいきませんね。
雑穀米生活始めてみませんか?
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