皆さんは海外旅行に訪れた際に、日本食が恋しかったり、温泉を楽しみたいと感じた事はありませんか？
そんな方にオススメなのがスイスの割烹温泉旅館『兎山』！
本格的な造りの旅館や食事、海外とは思えないほどの日本っぷりをご紹介します。
スイスの首都チューリヒから車で20分、ハーゼンベルクという小高い山に佇むヨーロッパに1軒しかない割烹温泉旅館『兎山』。
宿の名前はハーゼンベルクがドイツ語で「うさぎの山」という意味からそのまま名付けたそうです。
外観は、満月をイメージした黄色の建物で一見旅館のようには見えませんが、中はまさに日本の旅館。
証券会社のスイス支店で働いていた倉林オーナーは、「ヨーロッパの人に日本の技術の粋を見てもらいたい。」という思いから一念発起、総工費7億円という金額をかけて「旅館 兎山」を造りました。
日本の伝統建築である数奇屋造りの「山の間」と書院作りの「月の間」を造る為に、日本の宮大工を呼び寄せ、材料も日本から運び込んで造るほどのこだわり。
倉林さんの読み通り、釘を使わずに建築する高い技術力に地元の職人からも賞賛の声がたくさん上がり、たちまち旅館は注目を浴びました。
そんな方にオススメなのがスイスの割烹温泉旅館『兎山』！
本格的な造りの旅館や食事、海外とは思えないほどの日本っぷりをご紹介します。
宿の特徴
スイスの首都チューリヒから車で20分、ハーゼンベルクという小高い山に佇むヨーロッパに1軒しかない割烹温泉旅館『兎山』。
宿の名前はハーゼンベルクがドイツ語で「うさぎの山」という意味からそのまま名付けたそうです。
外観は、満月をイメージした黄色の建物で一見旅館のようには見えませんが、中はまさに日本の旅館。
お部屋
証券会社のスイス支店で働いていた倉林オーナーは、「ヨーロッパの人に日本の技術の粋を見てもらいたい。」という思いから一念発起、総工費7億円という金額をかけて「旅館 兎山」を造りました。
日本の伝統建築である数奇屋造りの「山の間」と書院作りの「月の間」を造る為に、日本の宮大工を呼び寄せ、材料も日本から運び込んで造るほどのこだわり。
倉林さんの読み通り、釘を使わずに建築する高い技術力に地元の職人からも賞賛の声がたくさん上がり、たちまち旅館は注目を浴びました。
