インライフwebブロマガ 和食の記事一覧 フィード 記事 1件 【匠に学ぶ】天ぷら一筋50年以上の職人『早乙女 哲哉』さんに学ぶ、仕事術！ 2017-03-20 13:18 天ぷらを揚げ続け50年以上。素材の美味さを極限まで引き出す技術を身につけた天ぷら職人、早乙女 哲哉(さおとめ てつや)さんから仕事術を学びます！ 記事を読む» 1 / 1
記事 1件 【匠に学ぶ】天ぷら一筋50年以上の職人『早乙女 哲哉』さんに学ぶ、仕事術！ 2017-03-20 13:18 天ぷらを揚げ続け50年以上。素材の美味さを極限まで引き出す技術を身につけた天ぷら職人、早乙女 哲哉(さおとめ てつや)さんから仕事術を学びます！ 記事を読む» 1 / 1
