ITベンチャーのサイドテック社(福岡県)は17日、昆虫料理を1分動画にまとめたスマートフォン向けレシピアプリ「インセクキッチン」を19年春に配信すると発表した。欧米で人気を集める昆虫食の本格的な日本上陸を見越し、早期参入によるシェア拡大を目指す。

 この記事の続きはこちらから