閉じる
閉じる
×
低温調理で作る牛肉の赤ワイン煮込み
2019-05-30 12:24
＜材料＞
牛肉（肩、バラ、すねのいずれか）・・・・・500g
赤ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・・500㏄
ローリエ・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
マッシュルーム・・・・・・・・・・・・・・8個
無塩グラスフェッドバター・・・・・・・・・大さじ２
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・分量は作り方の３に記述
ブラックペッパー・・・・・・・・・・・・・お好み
＜作り方＞
この記事は有料です。記事を購読すると、続きをお読みいただけます。
入会して購読
この記事は過去記事の為、今入会しても読めません。ニコニコポイントでご購入下さい。