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ゲストさん のコメント

食品ごとや栄養価別の細やかな情報は
とても助かります!!
あと、
前々から思っていたのですが
「なぜ、この調味料が必要なのか?」という料理する上での疑問なども日頃あるので、
そう解説もして頂けたら料理するモチベーションに繋がります
例/なぜ?日本料理にみりんは必要なのか?甘さの為なら、クオリティ下がっても蜂蜜だけ、オリゴ糖だけでも良いのでは?と思ってしまいます。
取り上げて頂けとてもうれしいです。
今後のチャンネルの発展を応援しています!!
No.2
64ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
<材料> 白米(玄米でも可)・・・・お茶碗1杯分