白猫さん のコメント
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＜材料＞
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1/4(50g)
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・大さじ1(18g) 生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・5g
ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・1g
水①・・・・・・・・・・・・・・・・・50cc クミン・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1(1.5g)
初めてスパイスでカレーを作りました！
とっても簡単で美味しかったです〜
難易度高いと踏み出せなかったスパイスカレーですが、カレー好きな私としては市販ルウの小麦粉や油の質を懸念していたので、とても嬉しいです。
スパイスも色々揃ってきましたので、スパイス活用レシピもいつか楽しみにしています。
つっしーさん、いつもありがとうございます。
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