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科学的に分析した鶏ガラスープレシピ
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科学的に分析した鶏ガラスープレシピ

2021-03-17 09:00




    <材料>

    鶏ガラ・・・・・・・・・・・・・1匹
    ニンニク・・・・・・・・・・・・5g
    しょうが・・・・・・・・・・・・15g
    ネギ・・・・・・・・・・・・・・15㎝
    酒・・・・・・・・・・・・・・・100cc
    水・・・・・・・・・・・・・・・1L


    <作り方>

    1.鶏ガラの皮や脂肪を取って割り、熱湯をかけて内臓等を掃除する。 
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