kupiboさん のコメント
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今月は、身体づくり月間! ということで、今回は『 筋肉の回復 』にぴったりのレシピです! <材料>
マイタケ・・・・・・・・150g シメジ・・・・・・・・・150g エリンギ・・・・・・・・70g エノキ・・・・・・・・・70g オリーブオイル・・・・・大さじ2(36g) ローズマリー・・・・・・1本 ☆醤油・・・・・・・・・大さじ1(18g) ☆バルサミコ酢・・・・・大さじ3(15g) ☆はちみつ・・・・・・・大さじ1(22g) <作り方>
1.鍋にオリーブオイルとローズマリーを入れて、弱火で加熱する。 2.キノコをひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをせず電子レンジで600w1分加熱する。
簡単だし、作り置きできて、おいしいです。
きのこの美味しさを知ったので、ずっと作るのに二の足踏んでたデュクセルも作ってみます!
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