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筋肉の回復を早めるキノコのハーブビネガーサラダ
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筋肉の回復を早めるキノコのハーブビネガーサラダ

2021-07-04 21:37
  • 2

今月は、身体づくり月間!
ということで、今回は『筋肉の回復』にぴったりのレシピです!






<材料>

マイタケ・・・・・・・・150g
シメジ・・・・・・・・・150g
エリンギ・・・・・・・・70g
エノキ・・・・・・・・・70g
オリーブオイル・・・・・大さじ2(36g)
ローズマリー・・・・・・1本
☆醤油・・・・・・・・・大さじ1(18g)
☆バルサミコ酢・・・・・大さじ3(15g)
☆はちみつ・・・・・・・大さじ1(22g)




<作り方>

1.鍋にオリーブオイルとローズマリーを入れて、弱火で加熱する。
2.キノコをひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをせず電子レンジで600w1分加熱する。 
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初めてローズマリーを使いましたが、とてもいい香りでびっくりしました。
簡単だし、作り置きできて、おいしいです。
きのこの美味しさを知ったので、ずっと作るのに二の足踏んでたデュクセルも作ってみます!

No.1 41ヶ月前

おいしかったです!!

No.2 40ヶ月前
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