【冷凍保存可能】低温調理で作る一皿150kcal未満の鶏つくねおろしポン酢

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今回は、低カロリー高タンパクな『鶏つくね』をご紹介！

＜材料＞

鶏ムネ肉・・・・・・400g(皮なし)
生姜・・・・・・・・1片(10g)
長ネギ・・・・・・・20g
塩・・・・・・・・・小さじ1/2(3g)
片栗粉・・・・・・・大さじ1(9g)
ポン酢・・・・・・・お好みで
大根・・・・・・・・お好みで

＜作り方＞

１．生姜をすりおろす。
２．生姜とネギをフードプロセッサーに入れ、攪拌する。