【郷土料理を健康アレンジ】抗酸化力を高めて夏バテを予防するスパイス鯛めし

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今回は、抗酸化力を高めて夏バテを予防する『スパイス』を使った鯛めしをご紹介！

＜材料＞

刺身・・・・・・・・・・100g
クレソン・・・・・・・・10g
☆醤油・・・・・・・・・大さじ1(18g)