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なんとかプレッソでエスプレッソとパンの新鮮なおいしさを味わって
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なんとかプレッソでエスプレッソとパンの新鮮なおいしさを味わって

2017-12-20 06:00
    ありそうでなかったパンとコーヒーのあたらしいかたちが、2017年10月に自由が丘で誕生しました。新食感のサンドイッチと苦くないエスプレッソに、1度訪れたらきっとやみつきになるはず。 ユニークで新鮮なおいしさに出会える「なんとかプレッソ」

    自由が丘正面口から徒歩3分。Luzというビルの1階にオープンした「なんとかプレッソ」。こちらではテイクアウトのパンとドリンクを提供しています。

    サンド不イッチ 左:生ハム・カマンベール 右:カスタード・リンゴ 各432円(税込)

    看板商品は「サンド不イッチ」。かなりユニークなネーミングですが、ポイントは上のパンと下のパンが違う(不一致)というところ。

    たしかにサンドイッチのパンは上下が同じということが当たり前でしたが、決まったルールはありません。食感も味も違う2種類のパンでサンドすることで、あたらしい味と食感を生み出すことができるのです。不思議と絶妙にマッチするおいしさは、計算しつくされたもの。

    1階ではいろいろな種類のコロネも販売しています。食パン生地で包まれたスイーツ系のコロネと、サクサク生地で包まれた食事系のコロネ。こんなにたくさんの種類のコロネを見たことがありません。全種類食べてみたくなってしまいます。

    なんとかプレッソではコーヒーにもかなりのこだわりが。エスプレッソは通常「苦くて飲みにくい」というイメージがありますが、ここでは特別な製法で飲みやすいエスプレッソを提供してくれます。それは水出しで2時間かけておとす「時間出しコーヒー」と呼ばれているもの。

    低温でじっくりおとすことで雑味がなく、しっとりとした味が実現します。通常はアイスで行う水出しコーヒーですが、なんとかプレッソではホットにも挑戦。本当に苦みや酸味が少なく、こんなに飲みやすいエスプレッソははじめて。

    トングやトレイはすべてが違うかたち。毎日来ても毎日気分が変わるように、すべて違う色やかたちのものを用意しているそう。いつでも新鮮な気分で迎えてくれるなんとかプレッソです。

    雲の上にいるようなかわいらしいカフェも

    3階ではイートインができるカフェパンとエスプレッソと自由形」がオープンしました。

    「パンとエスプレッソと自由形」では1階と同じパンとカフェ限定メニューが多数取りそろえられています。まるで雲の上にいるような、明るくかわいらしい内装。モーニングメニュー、ランチメニュー、おやつにピッタリのメニューなど時間帯によって色々な内容を楽しむことができます。

    ブランティーセット 1,080円(税込)

    10時から12時までの時間限定の新メニュー、ブランティーセット。Blunch(ブランチ)とAfternoon teaをかけあわせた贅沢なセットです。店舗限定のパンやチーズ、サラダ、パイのせティラミスなど内容もコスパも大満足。なんと1日時間限定で「5食限定」のメニューとなりますので、確実に食べたいかたは予約をしてから行くようにしましょう。

    ありそうでなかったあたらしいメニューが目白押しの「なんとかプレッソ」と「パンとエスプレッソと自由形」。はじめて出会うおいしさに、きっとまた訪れたくなるはずです。

    なんとかプレッソ
    住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6Luz自由が丘1階
    営業時間:9:00~20:00(水曜日は10:00-18:00・コロネのみの販売)
    電話:03-5701-0508

    パンとエスプレッソと自由形
    住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6Luz自由が丘3階
    営業時間:8:30〜20:00(L.O19:30)
    電話:03-3724-8118

    RSSブログ情報:https://www.mylohas.net/2017/12/066406nantoka.html
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