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がはは派さん のコメント

納豆はケツから出るもの
No.5
70ヶ月前
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納豆好きだけど、食べ方は「混ぜて食べるだけ」。 そんな人におすすめの ちょっと意外で、おいしくて、納豆がもっと好きになるレシピ を5回に分けてお届けします。 第5回目は、 ツナと大根の炊き込み納豆混ぜごはん です。 ツナと大根の炊き込み納豆混ぜごはん このレシピのポイント ツナと大根の炊き込みごはんに納豆をプラス。ニンニクを加えてスタミナもアップ。 ごはんに、納豆やツナのタンパク質、野菜、発酵食品のしょうゆが加わり、 ひと皿で食物繊維やタンパク質、ビタミン類をバランスよく摂れる栄養満点のごはん です。納豆は後混ぜせずに、一緒に炊き込んでも美味。 ※ 納豆を後混ぜせずに一緒に炊き込む 方法は、納豆のにおいが苦手な人におすすめです。 <材料3〜4人分> 納豆 2パック 納豆のたれ 2袋 ツナ缶 1缶 大根 80g 米 2合 ニンニク 1片 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 小さじ1 白炒りごま 適量 大根の葉 あれば適量 <作り方> 米を洗ってザルにあげ、水気をよくきる。 大根は皮をむき、いちょう切りにする。ニンニクはみじん切りにする。 炊飯器に米を入れ、醤油、酒、納豆のたれ、ツナの缶汁を加える。2合のメモリまで水を加える。 2の大根とニンニク、ツナをのせて普通に炊く。 炊きあがったら納豆とごま油を加え、さっくりと混ぜ合わせる。 器に盛り、あれば茹でた大根の葉と炒りごまを散らす。 他の納豆レシピはこちら 消化を助けて腸から健康に! 納豆板醤ドレッシングサラダの作り方 レシピ提供/ おかめ「納豆サイエンスラボ」
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