11月23日(祝)に行われる鎌倉薬膳アカデミーの学園祭「鎌倉薬膳フェスタ」です。
鎌倉薬膳アカデミーは、中国伝統医学の理論をもとに、日本に住むわたしたちに合った「和の薬膳」を学べる場。学園祭には誰でも参加でき、無料で受けられる3つの薬膳プチ講座も開講されます。
3つのプチ講座のテーマは、それぞれ、舌の状態で自分のカラダを知る方法、免疫力をアップさせる話、気の巡りをよくする話。
面白そうだけど難しそうなイメージもある薬膳の世界を気軽に覗けるチャンス! 何より、健康と美容のためにも興味のある内容で、期待が膨らみますね。
健康や食生活には充分気を使っているという皆さんでも、改めて薬膳的に見てみると新しい発見があるかも。
当日は、薬膳カレーやケーキをいただける薬膳カフェもあり。お勉強ばかりじゃなく味覚(体)でも薬膳に触れられます。
以前MYLOHASでも紹介した、ワインに漬けこむだけでできる「薬膳サングリア」など、食薬の販売もあるので、こちらも楽しみ。
11月中旬の鎌倉といえば紅葉も見ごろを迎える頃。鎌倉散策のついでに立ち寄ってみてはいかがでしょう?
[鎌倉薬膳アカデミー]
photo by Thinkstock/Getty Images
text by かどさとこ
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ライター、フランスAMPP認定フィトセラピスト(植物療法家)。外資系広告代理店コピーライター時代に心身の調子を崩し、カウンセリング、アロマテラピー、ヨガ、ランニングと出会って立ち直った経験から生き方、暮らし方を転換。湘南在住。海でサーフィン、森で木登りと、海遊びと森遊びにいそしむ日々。
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