だけどなんといっても使う道具は多いし、準備から片付けも手間がかかってめんどくさい……。
もう少し手間が減るだけで、燻製料理のハードルはグンと下がるのになぁ、とか思ったりして……。
ダンボールの燻製器…?
DCMブランド 簡易スモーカー 537円(税込)
ただのダンボール箱に見える、「DCMブランド 簡易スモーカー」。
外見からは想像がつきませんが、実はこれ、簡単にスモーク料理が作れちゃう燻製器。
燻製器の面影はどこにあるのか……。
だけどダンボール製の本体は使い捨てができ、アウトドアはもちろん、庭先なんかでもカンタンに燻製料理が楽しめちゃうんです!
関連商品:キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 燻製器 アドバンス折りたたみスモーカー スモーク対応M-6547
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用意するのはスモークウッドと食材だけでOK
ダンボール製の本体・金棒・網・アルミ皿が一式セットになっているため、お好みのスモークウッドと食材を準備するだけでOK!
【使い方】①組み立てたダンボールに金棒・金網をセット
②火をつけたスモークウッドをおいて、金網の上に食材を乗せるだけ
③フタを閉じて60分ほど待って、完成!
ちなみにスモークチップはダンボール燻製器にはつかえないため、必ずスモークウッドを用意してくださいね〜。
持ち運び・収納に便利なアルミ製も
DCMブランド 折りたたみスモーカー 2,138円(税込)
さらに、アルミ製の折りたたみ燻製器も同時発売されます。
コンパクトに折りたたんで持ち運べるので、こちらもアウトドア向き。
片付けの手間は増えますが、頻繁に使う人は使い捨てでないこちらの方がうれしいですね。
ダンボールとアルミ製、どちらも4/5(金)より全国のDCM店舗(※一部店舗をのぞく)にて販売されるとのこと。
こんなスモーカーがあれば、燻製料理がもっと身近な存在になっていきそうですね〜。
使い捨てで手軽に燻製を楽しめる「DCMブランド 簡易スモーカー」新発売[PR TIMES]
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