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ダンボールで燻製ができる?軽いし後片付けもラクチンだし、スモークってこんなに身近になったのか…
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ダンボールで燻製ができる?軽いし後片付けもラクチンだし、スモークってこんなに身近になったのか…

2019-04-05 11:00
    外でつくる燻製料理は、立ち上る煙ですらおつまみになります。

    だけどなんといっても使う道具は多いし、準備から片付けも手間がかかってめんどくさい……。

    もう少し手間が減るだけで、燻製料理のハードルはグンと下がるのになぁ、とか思ったりして……。

    ダンボールの燻製器…?

    DCMブランド 簡易スモーカー 537円(税込)

    ただのダンボール箱に見える、「DCMブランド 簡易スモーカー」。

    外見からは想像がつきませんが、実はこれ、簡単にスモーク料理が作れちゃう燻製器。

    燻製器の面影はどこにあるのか……。

    だけどダンボール製の本体は使い捨てができ、アウトドアはもちろん、庭先なんかでもカンタンに燻製料理が楽しめちゃうんです!

    関連商品:キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー BBQ用 燻製器 アドバンス折りたたみスモーカー スモーク対応M-6547

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    用意するのはスモークウッドと食材だけでOK

    ダンボール製の本体・金棒・網・アルミ皿が一式セットになっているため、お好みのスモークウッドと食材を準備するだけでOK!

    【使い方】

    ①組み立てたダンボールに金棒・金網をセット
    ②火をつけたスモークウッドをおいて、金網の上に食材を乗せるだけ
    ③フタを閉じて60分ほど待って、完成!

    ちなみにスモークチップはダンボール燻製器にはつかえないため、必ずスモークウッドを用意してくださいね〜。

    持ち運び・収納に便利なアルミ製も

    DCMブランド 折りたたみスモーカー 2,138円(税込)

    さらに、アルミ製の折りたたみ燻製器も同時発売されます。

    コンパクトに折りたたんで持ち運べるので、こちらもアウトドア向き。

    片付けの手間は増えますが、頻繁に使う人は使い捨てでないこちらの方がうれしいですね。

    ダンボールとアルミ製、どちらも4/5(金)より全国のDCM店舗(※一部店舗をのぞく)にて販売されるとのこと。

    こんなスモーカーがあれば、燻製料理がもっと身近な存在になっていきそうですね〜。

    使い捨てで手軽に燻製を楽しめる「DCMブランド 簡易スモーカー」新発売[PR TIMES]

    関連商品:進誠産業 スモーク・ウッド サクラ(約250g)

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    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2019/04/507263/
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