自宅にいるとは言っても、忙しい日は昼食をおろそかにしがち。
カップ麺が続くこともしばしばあります。
どうにか、手軽に、おいしく、身体にいいごはんを食べられないものか……。
理想的な栄養バランスのパスタ
BASE PASTA フェットチーネ 312円〜/食(税込)
今回手に入れたのは、雑穀生パスタ「BASE PASTA」。
1食に必要な栄養素を、ミネラルやビタミン含めて「全部」摂ることができる完全栄養食です。
細麺「アジアン」、平打ち麺「フェットチーネ」の2種類が発売されています。
「アジアン」は焼きそばやペペロンチーノに、「フェットチーネ」はクリームソースやボロネーゼにぴったりなんだとか。
「フェットチーネ」の栄養成分表示はこの通り。
タンパク質を29.8gも摂れるほか、食物繊維は6.9g、26種のビタミン&ミネラルなど、からだに必要な栄養素がぎゅっと詰まっています。
この手軽さで完全栄養食。後は美味しければ言うことナシですが、はたして。
BASE PASTA ベースパスタ フェットチーネ 完全食 完全栄養食 お試しソース(ボロネーゼ)1食付
¥3,980 Amazonで見てみる
カップ麺よりも短時間で完成
今回は「フェットチーネ」を食べてみます。
袋から取り出して、沸騰したお湯へ。
色はほとんど蕎麦に近く、この時点ではちょっとポソポソしているように見えました。
実はこの「BASE PASTA」、茹で上がるまでの時間がとっても短いんです。
なんと「アジアン」は1分。「フェットチーネ」でもたったの2分!
カップ麺を作るよりも速く、食にありつけるのも魅力的。
以前紹介した「BASE BREAD」が朝食にぴったりなら、こちらは昼食にぴったりですね。
しっかり2分茹でて、ザルにあげた様子がこちら。
最初見たときのポソポソ感は消えて、つるっとした見た目になりました。
濃いパスタソースが特に合う
初回注文だったためか、BASE PASTA「フェットチーネ」にぴったりの特製ボロネーゼソースが付いてきました。
今回はこのソースに絡めて食べてみましょう。
とはいえ、せっかくなので茹でただけのパスタも一口。
雑穀の味わいともまた違う、独特の味わいが広がりました。
パスタというよりは蕎麦に近い味です。
シンプルな味付けだとちょっと食べづらいかもしれません。
というわけで、いよいよ公式の特製ボロネーゼソースを掛けてみます。
これは予想以上に美味しい!
お肉やたまねぎの旨味がしっかりとパスタに絡み、かなり食べやすくなりました。
市販パスタソースをかけた混ぜ麺のような感覚です。
気が付けばあっという間に完食していました。
この食べやすさで1食に必要な栄養素が全部摂れるのって、ありがたいな~!
忙しい日の昼食は決まり
茹で時間通りでも結構やわらかいので、老若男女どなたでも食べられそう。
パスタソースのカロリー(特に脂質)が気になる場合は、濃いめのめんつゆと一緒に食べてみてもおいしそうです。
昼食のメニューに困っている方はぜひお試しあれ。
BASE PASTA ベースパスタ フェットチーネ 完全食 完全栄養食 お試しソース(ボロネーゼ)1食付
¥3,980 Amazonで見てみる
「BASE PASTA」[Amazon]
あわせて読みたい: