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本格的なカレーのお供が欲しいなら、無印良品のラッシーがオススメ!アレを加えれば最後までおいしく飲めるよ
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本格的なカレーのお供が欲しいなら、無印良品のラッシーがオススメ!アレを加えれば最後までおいしく飲めるよ

2022-06-02 20:30

    ※本記事は2021年5月15日の記事を再編集して掲載しています。
    Text and Photographed by Kanro 暑い時期は、冷たい飲み物もちょっと手の込んだものが飲みたくなります。

    無印良品には、インドカレー屋さんでお馴染みのラッシーが買えるんだとか……!

    ヨーグルト好きとしては見逃せない! と早速ゲットしてきました。

    自分で作るシリーズ

    無印良品 「牛乳でつくる ラッシー&マンゴーラッシー」 各390円(税込)

    こちらは自分で牛乳と混ぜる、インスタントの粉末タイプ。ラッシーマンゴラッシーの2種類展開です。

    店頭ではどうやらマンゴーラッシーの方が人気のようで、ラス1でした。SNSでも話題になっているので期待が高まりますね。

    【こちらもオススメ:牧家Bocca 飲むヨーグルト&ラッシーセット200ml×8本 北海道工場から最短直送】FOODEX JAPAN2014にて『ご当地ヨーグルトグランプリ』で最高金賞を受賞。北海道伊達市の酪農家さんで生産された生乳の旨味を、飲むヨーグルト&ラッシーにつめ込みました。母の日 父の日 ギフト

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    作り方は2ステップ

    普段は目分量で作ってしまいがちですが、まずはレシピにきっちり量って作っていきます。

    まずは粉11g。写真の量(大さじ)だとちょっと多いです。

    スプーンですくった途端にヨーグルトの香りが広がります。お菓子のヨーグレットを砕いた感じです。
     

    冷水40mlを加えて溶かします。水が入るととろみがでてきますよ。

    最後に牛乳100mlを注ぎ、よく混ぜたら完成です。

    心配していた粉っぽさもなく、何より甘すぎないのがいい感じ。

    ラッシーならではのとろみがありながらも、後味はサッパリと爽やかで飲みやすいです。

    これは期待以上、そしてお値段以上の味ですね!

    ダマにならないようよく混ぜて

    毎回水量るの面倒だし、牛乳100パーセントで作ったらより濃厚になるかな? と思って試してみたところ、

    確かにクリーミーさはアップ……ですが、ざらっとした溶け残りが気になる結果に。

    粉が溶け切るギリギリの量の水を加えてよーくかき混ぜて溶かすのが、おいしく作るコツのようです。

    ちなみに袋はジップ付きなので、欲しい分だけ作って保管もできるのがうれしいですね。

    ワンランクアップの裏技

    氷を入れるとかき混ぜやすく、よく冷えてさらにおいしさUP。ただ、時間がたっても薄まってしまうのが難点ですよね。

    そこで、氷代わりに冷凍マンゴーをいれてダブルマンゴーラッシーにグレードアップ。

    マンゴーラッシーの粉末は、水を注ぐとこんな感じのオレンジ色になります。

    見た目にも鮮やかでマンゴー感アップ、最後には溶けかけのシャリシャリマンゴーも楽しめる最高の1杯ができました!

    マンゴーだけでなく、プレーン味×冷凍ブルーベリーやイチゴもおいしそうだなぁ。

    1袋で10杯分作れるので、アレンジもたくさん楽しめます。

    お家でリフレッシュ

    軽くて保管しやすいパウダータイプのドリンクは、本格的なのに思い立ったらすぐ作れるお手軽さが魅力。

    さらに暑くなってくるこれからの季節、この爽やかさがさらに恋しくなりそうです。

    冷たいドリンクが飲みたいときに、辛いカレーのお供にと常備しておきたい1品ですよ。

    ほろ酔いでつくる、大人なクリームソーダも、この夏作ってみたいな~

    他にも暑さが楽しみになるひんやりドリンク、たくさん試してみよう~っと!

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    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2022/06/839795/
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