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毎年売り切れ続出!カルディで買える万能調味料「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」のおかげで、もう夏の料理に困らないよ~|マイ定番スタイル
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毎年売り切れ続出!カルディで買える万能調味料「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」のおかげで、もう夏の料理に困らないよ~|マイ定番スタイル

2022-07-05 20:30

    ※本記事は2021年7月11日の記事を再編集して掲載しています。
    Text and Photographed by 小池田 暑い日が続くと、食欲も抑え気味に……。

    そうめんをはじめとして、さっぱりとしたものが食べたくなりますよね!

    カルディで買えるとあるめんつゆが、そうめん以外にもマッチする万能調味料だと聞いたので、試してみることに。

    レモン味のさわやかな麺つゆ

    KALDI「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」398円(税込)

    それがこちら、「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」。

    昨年も販売されていた人気商品らしく、お店のポップには“お一人様3本まで”という文字が。

    中身は、瀬戸内レモンとスペイン産オリーブオイルをあわせた麺つゆ。

    どちらかというとオイル感が強く、麺つゆというよりはドレッシングに近いかも。

    ストレートタイプなので、水で割らずにそのまま使えますよ。

    もへじ キャメル珈琲 KALDI カルディオリジナル 瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ 300ml×3本 2,050 Amazonで見てみる

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    そうめんにかけてさっぱり

    まずは直球、そうめんにかけて実食。

    レモンの酸味がしっかりあり、さっぱりと食べられて◎! 薬味ともよく合うな〜。

    氷を入れると薄まってしまうので、食べる前には麺つゆを冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめ。

    トロッとしたつゆが麺によく絡むので、ぶっかけスタイルでもつけ麺スタイルでも合います。

    ちなみにオイルが分離してしまうので、使う前はよく振るのを忘れずに!

    こちらもオススメ: よしの味噌 幸せの黄色い めんつゆ 230g ×3本セット 麺つゆ

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    マリネやサラダのドレッシングにも

    他の料理にも使えるとのことだったので、変化球にも挑戦。

    サーモンとアボカドに和えてマリネ風にしてみたり……、

    スライスした玉ねぎに麺つゆとちょっとのお醤油、かつお節をかけて玉ねぎサラダにしてみたり。

    トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼにさっとかけるだけでも、贅沢な味わいに。

    これだけでも味付けがキマるので、+1品があっという間に作れるのは助かります!

    これからの季節、重宝しそうだ

    夏場の食事のマンネリ化を防いでくれそうなカルディの「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」。

    いろいろ作っていると容量300mlがあっという間になくなってしまったので、何本かストックしておきたいな…。

    そうめんを作るとき、シンクでよくあるアクシデントもこれで解決!

    そうめんに欠かせない、薬味のためのスライサーも気になる~!

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