これがヒット！ です。あげ玉の威力すごい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【8月5日】

朝ごはん：豆腐（生姜とネギと削り節）、卵焼き、どら焼き。

明日客人がくるので、食材調達のツアー。三浦半島の南部分をくるりと回る。

昼ごはん：蓼科の八割そば。椎茸とナスの油炒め＋ネギ+あげ玉（冷たいお汁）。これがヒット！ です。あげ玉の威力すごい。

瓜を食べる。明日のための調理を各自（TORU君と私）開始する。

夕方：トワイライトのひと時はカンパリ・オレンジ。

夕食：トレビスとアンチョビのソテー、トマトとしらすのサラダ、

「充麦」製の生パスタ（フェットゥチーネ／ニンニク、パルミジャーノ、コリアンダー）がめちゃ美味いぞ！ こりゃ驚き。

数年前から板谷由夏に勧められていたのに、試さなかった私。後悔。

梨を食べる。

昨日のごはん：

TORUさん作のウー・ウェンさんの「スペアリブととうもろこしのスープ煮」

何役にもなる琺瑯アイテム：

揚げ物もデザートも作れちゃう！
琺瑯ストッカーが便利すぎる

クーラーバッグの名品：

12時間氷が溶けない！
YETIのソフトクーラーがすごすぎる

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