ジャガイモと片栗粉と卵でニョッキを作る【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
＜マンガ「週末のふたり」＞
仕事が忙しすぎる……。そんなとき、タンブラーの中に見つけたのは? タイプの違う二人の同居物語。
【11月23日】
朝ごはん：いつもと同じようなごはん。W-cup2日目、アルゼンチンがサウジアラビアに負けたって！ 驚き。今夜の日本とドイツの試合ももしかして……。
昼ごはん：豚肉入りの中華粥＋香菜＋ピータン＋腐乳。カクテキ、味噌汁。
夜ごはん：サラダ（トレビス＋蒸しナス＋ブロッコリ＋ツナ＋ダナブルー＋レモン＋オリーブオイル）。
本日TORU君の挑戦は、ジャガイモと片栗粉と卵でニョッキを作ること。もうちょっと片栗粉の分量少ないほうがいいかも。でも、十分美味しい。
私の作ったトマトクリームソース、もうちょっと煮詰めるべきだったと反省。ソースは「バター＋ニンニク＋タマネギ＋トマト＋トマトピューレ＋生クリーム＋塩＋レモン＋バジル」で作りました。食中酒は赤ワイン。
デザートはパパイヤ。
入浴後、日本チームのユニフォーム（何年前のだ？）とブルーのレッグウオーマーを身につけ「ドーハの悲劇になりませんように！」と祈りつつ、ドイツとの試合を待ちました。
22時kick off。キャ！ ペナルティキックで1点取られた。もうダメか、と絶望的気分になったけれど、後半、交代した堂安、浅野がゴールを決め、権田は4回連続でゴールを防ぎ……
なんと、なんと2：1でニッポンが勝った！！！！ 「ドーハの奇跡」達成。朝ごはんに思った「もしかして……」が現実になったなんて、嬉しい、嬉しい。
昨日のごはん：
夕食のメインは「2口カツ」と「子持ちししゃもの春巻き」
お掃除の手間を減らしてくれる：
隙間時間でプチ掃除！
大掃除いらずな「無印良品」の便利アイテム3つ
手で食べるにはちょうどいいサイズに：
ひとり暮らしの朝食で活躍！
食パン1枚で作れるホットサンドパン
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