しゃりっとした食感のカリフローレとヤリイカ、これはうまい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
＜マンガ「週末のふたり」＞
仕事が忙しすぎる……。そんなときタンブラーの中に見つけたのは? タイプの違う二人の同居物語。
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【12月8日】
快晴。富士山もくっきりとお元気。
朝ごはん：ヨーグルト、ミルクティ、梅肉ジャム。
冷蔵庫がスカスカになったので、買い物ツアーに出かける。買いすぎに注意！ というスローガンも虚しく、またもや買いすぎた。
昼ごはん：帰り道「蕎麦 桶や」でおからとぷーぷー豆腐、
きざみ玉子そば。帰宅して栗饅頭とお茶。栗饅頭、懐かしい味です。暖かな日。これが12月の気温かしら？
夜ごはん：買い物ツアー当日、（ほぼ）お約束の生牡蠣と白ワイン。
高梨農場でいただいた繊細なカリフラワーは、カリフローレという新種野菜。
さっと茹でたヤリイカとともに、たっぷりの大葉とアンチョビ、新種のレモン（りのか）汁、オリーブオイルに和えたら、美味なり〜。しゃりっとした食感のカリフローレとヤリイカ、これはうまい！
白子をバターでソテーしたら、カリカリした表面とトロンとした中身のコンビネーションが秀逸。アスパラガスとほうれん草のクタクタソテー。海の幸堪能の夕食でした。
リンゴ。
昨日のごはん：
セロリ、うすい豆、キンカン、オレンジ、紫玉ねぎ、パセリ、アンチョビ、豆腐、パルミジャーノ。このサラダ、真似したい！
旬の冬野菜をたくさん食べましょ：
切って・のせるだけで、“あと一品”が叶うよ
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キッチン、トイレ、下駄箱まで：
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