今日のごはん何にする?簡単おいしい「みんなのレシピ」を集めたよ!
バレンタイン用にブラウニーをつくろうと思っている方へ朗報です!
一からつくろうとすると、用意しなければいけない材料が多くて結構大変ですよね。
そんな手間を解決してくれる品を、なんとダイソーで見つけちゃいました!
粉類はこれだけで準備OK!
バレンタイン特設売り場で見つけたのがダイソーの「ブラウニーミックス粉」です。ダイソーの商品なのでもちろん108円!
ドウシシャ「ブラウニーミックス粉 80g」108円(税込) こちらもオススメ:チョコレートケーキミックス / 250g 富澤商店 チョコレートケーキミックス 617 Amazonで見てみる 642 楽天市場で見てみる!function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
ホットケーキミックスのように、あらかじめ粉類が混ざっています。
つまり小麦粉やココアなどを別途で用意しなくてもいいんです!
つくりかたを見ると、なんとチョコレートさえ不要。チョコレートなしでブラウニーがつくれてしまいます。
ブラウニーミックスのほかに用意しなければいけないのが、卵、牛乳、無塩バター。
スーパーでカンタンに手に入る材料ばかりです。
粉をふるわないって、こんなに楽なんだ!
まずは裏のレシピどおりにつくってみます。
卵は溶いた状態で35g、無塩バターは35gを溶かしておきます。わたしは600wの電子レンジに30秒ほどかけて溶かしました。
またオーブンを170度で予熱しておきましょう。
卵と牛乳30ccを混ぜます。
次に溶かしバターとブラウニーミックス粉を入れて混ぜます。
ブラウニーミックスのおかげで、粉をふるったり計量したりしなくていいのが楽ちんです!
あとは型に流し込んで20分焼くだけ。
レシピでは10センチ四方の型を使うように書かれています。
わたしは自宅にあった角型の耐熱容器に、クッキングシートを入れて代用しました。
完成しました!
お菓子づくりは準備が面倒で時間がかかる印象があったのですが、拍子抜けするくらいカンタンでした。
正直、普段の食事をつくるほうが面倒なくらいです(笑)。
お味はかなりあっさりとしたブラウニー。
甘さが控えめなので、パクパク食べられてしまいます。
焼きたてはふわふわですが、一晩寝かせるとしっとりとした食感に変化しましたよ。
アレンジだってカンタン
ここからは、より特別感を出すためにアレンジを考えてみました。
どうせなら100円っぽさのないおしゃれなスイーツを目指します!
型に流し込んだ生地の上に、ミックスナッツをバランスよくトッピングします。
ナッツは味にクセのない素焼きのものを使いました。
お好みの大きさにカットしてラッピングすれば、華やかなバレンタインギフトになります。
ラッピングに使った袋もダイソーで購入しました。
大人な味わいにしたいなら、オレンジピールやドライオレンジを入れるのがオススメ!
刻んだオレンジピールを生地に混ぜ込み、ドライオレンジのスライスをトッピングに使いまいました。
また、ピスタチオものせてみました。
できあがったものがこちら。見た目は100均製品でつくったお菓子とは思えません!
味わいもオレンジの香りやピールの食感が加わりました。オランジェットが好きな人には喜んでもらえる味だと思います。
相手の好みや見た目の好みによってアレンジすると、より特別感がアップしますよ。
初心者でも手軽に手づくりバレンタイン!
欠点といえば、ちょっとチョコレートの濃厚さが足りないところ。
でも、甘みの強いスイーツが苦手な人にはちょうどいいかもしれません。
材料さえあれば30分ほどで完成して、デコレーションや盛り付け次第では高見え間違いなし!
バレンタインにぴったりなアイテムなので、ズボラさんやスイーツづくり初心者さんでも気軽にチャレンジできますよ。
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