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「カフェみたいな朝ごはん」がコレを使えば2皿同時に完成!眠ってたコンロのグリルが大活躍だよ
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「カフェみたいな朝ごはん」がコレを使えば2皿同時に完成!眠ってたコンロのグリルが大活躍だよ

2023-03-19 08:30
    どこのお家のコンロにも付いている魚焼きグリル。

    いままでパンを焼くくらいにしか使っていなかったけれど、もしかして君、もっとやれるんじゃないか……?

    魚焼きグリルの実力を引き出せるアイテムを探し出しましたので、紹介します!

    今回は、幸せのカフェ朝ごはんをつくってみます!

    「フレンチトースト」と「ソーセージ&グリル野菜プレート」を2皿同時につくるよ!

    TOOLS「グリルパンプレート ハンディ」1,650円(税込) ※Amazon価格

    それは、「グリルパンプレート ハンディ」。陶器製のプレートで、コレを使うと魚焼きグリルでオーブン料理のような調理ができて、同時に2つ使えて、食卓にそのまま出すことができるらしい。

    取手がついていて扱いやすく、安心安全の日本製。カラーは全部で5色ありますよ。

    [ TOOLS ツールズ グリルプレート ハンディ ブラウン ] 伊吹クラフト イブキクラフト マイスターハンド (マスタード) 1,650 Amazonで見てみる 1,650 楽天市場で見てみる

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    調理スタート!

    ではさっそく、2皿同時に調理していきたいと思います!

    <フレンチトーストの材料(1人分)>
    【A】
    ・卵…1個
    ・砂糖…大さじ1
    ・牛乳…大さじ3
    ・バニラエッセンス…あれば2滴ほど
    ・バター…10g
    ・食パン…半分

    <グリル野菜とソーセージの材料(1人分)>
    ・オリーブオイル…大さじ1
    ・好きな野菜とソーセージ…適量

    1.まずはフレンチトーストから。プレートにバターをぬりぬり。

    2.プレートにカットした食パンを並べ、ボールで【A】を混ぜてすべて流し込む。

    3.食パンをひっくり返して両面に卵液をつける。このまましばし放置。

    4.もう一つのグリルプレートにオリーブオイルをぬりぬり。

    5.好きな野菜とソーセージを乗せて完成。ブロッコリーとじゃがいもは下茹でしておきます。下茹でしたスナップエンドウもあったのでのせました。

    6.いざ魚焼きグリルの中へ! まずは弱火で5分焼きます。

    7.フレンチトーストを両面こんがりさせるため、5分経ったらひっくり返します。そしてまた弱火で5分。

    焼きたてを、そのまま食卓へ。10分でカフェの朝食完成

    というわけで完成。フレンチトーストもお野菜もこんがり。まさにカフェの朝ごはん。

    フレンチトーストは、卵液をグリルプレートの中で浸しておいてそのまま焼けるのがいいです。野菜は火が通りにくいものを下茹でする手間こそかかりますが、あとはのせて焼いておしまい。

    2皿も同時にできちゃって、グリルプレートのおかげで魚焼きグリルの真骨頂がみられました。やるじゃないか!

    みなさんも魚焼きグリル、活用してみてくださいね。

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    このサイズの耐熱皿がほしかった!コンロのグリルで使えるよ!

    めくるめく「干し柿の世界」にハマっちゃったの。

    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2023/03/973835/
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