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ジューシーですごく美味しいハムなのです【こぐれひでこの「ごはん日記」】
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ジューシーですごく美味しいハムなのです【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023-05-03 15:30
    【4月19日】

    朝ごはん:なし

    昼ごはん:山小屋へたどり着く途中、佐久スマートICを出て、ピッツェリア・Zingaraに立ち寄りランチ。サラダ、

    ピッツァ・マルゲリータと

    ピッツァ・チーズとルコラ。

    運転手はnonアルコール、助手席の人は白ワイン。途中ちょっとだけ買い物(食材)。

    夜ごはん:山の家に到着。山はまだ、早春。山麓では桜が咲いていた。我が山小屋付近はやっと芽吹き始めた感じ。

    前回来た時、雨降りばかりだったので、作ったてるてる坊主がテラスに落ちて、ぺしゃんこになっていた。よくぞご無事で!

    TORU君、さっそく焚き火を開始。木の皮を筍の皮みたいに立てかけて火をつけたら、威勢良く燃え始めた。

    本宅で残っていた食材(運んで来ました)で、いい加減な夕食(ああ、いつもこうなってしまうんだ)。

    Borquetta(赤ワイン)、エポワスとロックフォール(チーズ2種)カリフローレ(どれも残り物)、北やつハムのロースハム。

    ハムは途中で買いました。ジューシーですごく美味しいハムなのです。星を期待していたのだが、残念、雲が広がってしまった!

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