朝ごはん:朝から暑すぎる! 友人から「午前中いる?」というLINEあり。食材不足ではあるが、お昼用に何か作ろう。
昼ごはん:TORU君、セモリナ粉でパスタ作りを開始。手持ちのトマトはわずかなれど、トマトソースを作る。
シチリアの「貧乏人のチーズ」も作る。手持ち野菜をあれこれ混ぜたサラダに貧乏人のチーズを混ぜて食べる。
トマトエッセンスも友人に試飲させる(美味しい!という評価)。友人が持ってきてくれたパン(塩パン、キャラメルパン)。
スイカも食べる。食材不足とはいえ、なかなか美味しいランチになったよ。諦めずにやってみるものだね〜。
夜ごはん:食材はさらに乏しくなった。焼きなすと生姜入りの冷や汁(埼玉風)、ぬか漬け(水茄子ときゅうり)、
蒸し豚肉の醤油漬けと焼いたシシトウ、唐揚げとトマト、キャベツ。
甘口塩鮭(冷凍)を焼く。石倉君の桃は今夜で食べ終わり。
美味しかった〜感謝!っと思っていたら、またもやすごい桃を送ってくださった方がいました。
こんなにすごいの! 桃太郎が飛び出してきそうです。ありがとうございます。
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ビールのすすみがハンパない!
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