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めちゃくちゃ美味しい。うちでも絶対に真似するぞ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
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めちゃくちゃ美味しい。うちでも絶対に真似するぞ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023-09-29 12:00
    【9月18日】

    朝ごはん:ヨーグルトがなくなったので、水切り豆腐をネギと生姜と鰹節と醤油で食べる。

    昼ごはん:TOMOKOちゃん宅へお邪魔。庭園と別邸、只今絶賛建設中。庭園がねえ、素敵になった。滝なんてあるのよ。池なんてあるのよ。すごい、すごい。別邸もあとちょっとで全貌が見えるかも。気持ちのいい環境が着々と進行中です。で、本宅でランチをご馳走になりました。

    オペラピンク色のナプキンがTOMOKOちゃんらしい可愛らしさ。

    生ハム(コッパ)、カプレーゼ(モッツァレッラ、トマト、バジル)、タコとセロリ、パン、エシレのバター、フムス、紫キャベツのサラダ。どれもこれもめちゃ美味しい。

    そして最後に、豚肉と玉ねぎの煮込み (mijote de porc aux oignons……かな?) これが美味しい。めちゃくちゃ美味しい。うちでも絶対に真似するぞ!

    「Y’a plus qu’a」というワインが美味〜。「もうやるしかない」という意味だそうで、その意味も気に入った。本当にごちそうさまでした。庭園と別宅の完成が楽しみ! 

    夜ごはん:帰宅して遠くに見える伊豆大島を眺めながらビール。小津安二郎の映画「東京物語」の老夫婦になったような気分だ。

    豊かなランチのおかげで空腹にならず。またもや残り物を集めて、お夕飯とする。

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