最新アイテムが目白押し！ 年に一度のコーヒーの祭典「SCAJ2023」に行ってきました
最新のアイテムや情報が集まる“年に一度のコーヒーのお祭り”は今年も大盛り上がりで、国内外問わずたくさんのコーヒー好きが集まっていました。
今回は、展示されていた数あるコーヒーアイテムの中から、個人的に気になったアイテムをピックアップ！ 先行販売のアイテムなどもあったので、ぜひチェックしてみてくださいね。
多くのコーヒーファンが一目惚れしていたドリッパー
世界中のスペシャルティコーヒーを定期便で楽しめる「PostCoffee」。
ゲストバリスタによるコーヒーの提供などもあり、ブースは常にたくさんの人で賑わっていました。
全国の人気ロースターのコーヒー豆やドリップバッグを1杯分から購入できたのですが、会場を一通り撮影してから戻ると、既に完売しているものもちらほら……。
そんな中でも特に人気だったのが、会場限定で先行発売されていた「V60SP ネオンカラー」。
イエローやオレンジ、グリーンなど、色鮮やかなカラー展開がおしゃれで、みなさん思い思いのカラーを購入していました。
ぐるぐると悩んだ末、私はネオンイエローを購入。光にかざすと蛍光グリーンみたいに見えるときもあって、とにかく可愛いんです！
ドリッパーの形自体は、HARIO（ハリオ）の定番「V60ドリッパー」なので、もちろんコーヒーの抽出具合は完璧。一般発売が開始したら、他のカラーもゲットしたいな〜と狙っています！
こちらもおすすめ：HARIO (ハリオ) V60 01 透過 コーヒードリッパー クリア コーヒードリップ 1~2杯用 998 Amazonで見る 731 楽天で見る !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
環境にも優しい新定番のドリッパー
「コーヒー 2050年問題」と言われているように、環境問題とも密接に関係しているコーヒー業界。会場内にはコーヒー豆から抽出器具まで、サステナブルな観点で優れたアイテムもたくさんありました。
その中でも特に気になったのが、アッシュコンセプトの「cerapotta セラミックコーヒーフィルター」です。
日本製の多孔質セラミックで作られているから、ペーパーフィルターを使わずにおいしいコーヒーを抽出可能。
実際に試飲をさせてもらいましたが、ペーパーフィルターで抽出したコーヒーよりも口当たりがまろやかで、毎日のコーヒーにかなり良さそうだな〜と感じました！
cerapotta（セラポッタ）セラミックコーヒーフィルター DP-010 6,930 Amazonで見る 6,930 楽天で見る !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
コーヒー×最新技術が身近になりそう…！
大手コーヒーメーカーのHARIO（ハリオ）が展示していたのは、スマートコーヒーメーカーの「Hikaru V60 Smart Brewer」。
湯量、水量、抽出時間を正確に制御して、理想の一杯を抽出できる最先端のアイテムです。未来感のあるデザインがめちゃめちゃ格好良い。
おすすめの抽出メニューで香り高いコーヒーを味わえるのはもちろん、専用アプリと連動することで、一投ごとに湯量やスピードをカスタマイズした自分好みのコーヒーも楽しめます。
設定できる項目がかなり細かかったので、これは深堀しがいがありそう……。
「Hikaru V60 Smart Brewer」は、10月からクラウドファンディングで先行発売するそうです。
スマートコーヒーメーカーで言うと、UCCの新作「DRIP POD YOUBI」で抽出したコーヒーもおいしくて印象に残りました！
こちらはカプセルタイプなので、コーヒーだけでなく紅茶やお茶などを楽しめるのも魅力。専用アプリに入っているプロレシピで、シーンに合わせた一杯を味わえるとのことでした。
ほかにもコーヒー×最新技術を活かしたアイテムがたくさんあり、コーヒーメーカーのある暮らしがさらに普及していきそうだなと感じました。
公式 UCC カプセル式 コーヒーメーカー UCC ドリップポッド YOUBI ドリップマシン コーヒーマシン カプセルコーヒー カプセル DRIP POD 全自動 コンパクト おしゃれ 業務用 22,000 楽天で見る !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
来年の開催も楽しみだな〜！
誰でもおいしいコーヒーを手軽に楽しめるアイテムがある一方で、会場全体を通して見ると、小型焙煎機や手動エスプレッソマシーンなど、プロシューマー向けのアイテムも多数出品されていた「SCAJ2023」。
手軽に楽しめる本格コーヒーと自分好みコーヒーの追求、今年のコーヒー業界はその両軸で盛り上がっていきそうな気がしています。
「SCAJ」はコーヒー関係者だけでなく一般の方でも参加できるイベントなので、気になる方はぜひ来年の開催をお楽しみに！
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