何かと忙しい12月。ゆっくりと朝食の準備をすることができない日も増えそうです。
今回はパッとできるのに、美味しくて幸せな気持ちになる朝ごはんを紹介します。
牛乳を加えて混ぜるだけ！
ニップン「めちゃラク レンジケーキミックス プレーン 100g×2個」999円（税込）※Amazon価格使うのは、ニップンの「めちゃラク レンジケーキミックス」です。
牛乳を加えて混ぜたら、袋のまま電子レンジで加熱するだけ！
これだけでふわふわケーキが作れるというアイテムです。
私はホットケーキが好きで休日の朝ごはんに焼くこともあるのですが、ボウルやフライパンなどの洗い物を面倒に感じていました。
こちらは、スプーンで混ぜたらレンチンするだけなので、短時間で完成＆洗い物がほぼ出ないのが嬉しい！
ニップン めちゃラク レンジケーキミックス プレーン 100g×2個 おまけ付き 999 Amazonで見る !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
送料無料 ニップン めちゃラク レンジケーキミックス プレーン 100g×12個 2,268
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あっというまに生地ができるよ
ほかに必要な材料は牛乳100mlのみ。※水でもつくれます。
ミックス粉は一袋に100g入っています。
袋の中に牛乳を入れたら、粉っぽさがなくなるまで約1分スプーンで混ぜます。
ダマが多少残っていてもOKなのだそう。
レンジで約2分30秒
混ぜ終わったら袋を立たせてレンジに置き、600Wで2分30秒加熱します。
出来あがり直後はこんな感じ！ しっかりと固まっています。
火傷に気をつけて取り出し、そのまま5分ほど冷ましましょう。
最後に中身を取り出したら完成です！
ゴロンと出てきます
ふわふわ食感
割ると、ほわ～っとした湯気があがり食欲をそそられました。
そのまま食べてみると……ほどよくしっとりしつつ、ふわふわな食感！
ちょうど良い甘さで、やさしい味わいです。
お好みでジャムやバターなどをつけて食べても◎。
アレンジもおすすめ
ココアを入れてアレンジしてみました。
大さじ1の油を入れるとよりしっとりするそうで、ココア＋油を足して作ってみることに。
ちょっと混ざりきれていなくて、ダマになっているところがありますが……。
最初に作ったときよりも、しっとりなめらかな食感になり美味しかったです！
公式ホームページによると、コーンやきなこを入れたり、牛乳を豆乳に変えたりするにも良いそう。
生クリームやいちごをトッピングして、ショートケーキにするアレンジもありますよ！
手間なくパパッと作れるので、忙しい朝に助かります。
朝食やおやつにおすすめですよ〜。
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