ともかく、あーちゃん、おめでとう！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【12月26日】

朝ごはん：富士山くっきりの快晴なり。でもちょっと寒いので、ストーヴの前で夏みかんジャムonヨーグルト。

昼ごはん：焼きイカと「マンジャ・エ・ベヴィ」とサラダ。レモンクリームのポルチーニgnocchi。

御菓子のらめ田作「明かり」。

夜ごはん：昔々一緒に仕事をしていたあーちゃんがなんと70歳に。古希の祝いが中目黒の「ことこと」で開かれました。

人気者のあーちゃんにこのように豪華な（女王さまのような）衣装と冠を作ってくれたのは、安野ともこと十川さん。

あーちゃん、お茶目でおしゃれで最高よ！すごく似合っていた！

いただいたお料理はサンドイッチと卵焼き、海老入りの生春巻き、

紅芯大根のバーニャカウダ、サラダ、ごぼうの唐揚げ、

白菜と玉ねぎのオーブン焼き、

チャーシュー、

まんまるおにぎりとお漬物、花束のようなプロフィトロール。全部全部、かっこよくて美味しいお料理でした。ともかく、あーちゃん、おめでとう！

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材料は米と卵だけ！
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