【3/10】おうちでレトルトパウチのグリーンカレー

・肉のハナマサ「グリーンカレー」(2~3人前)
・冷凍ごはん

スーパーでひとめぼれ

先日近所のスーパーで、肉のハナマサのコーナーがあったんです。

レトルトパウチ食品もあればカレーやシチューのルウ、スナックもあり、眺めるだけで多幸感。どれもこれも買ってみたくなって迷いましたが、タイ料理が好きなので、レトルトの「グリーンカレー」を購入。

日曜日の昼下がり、アジアな味が食べたくなったので、今日のごはんはコレに決定です。

沸騰した湯で7分。その間に冷凍ごはんをチン!

こちらのグリーンカレー、量は多め。2〜3人前なので量は多めで、温めるのに少し時間がかかります。

その間に、ごはんの用意を。冷凍ごはんを電子レンジにかけます。

以前レビューしたマーナの冷凍ごはん容器は絶賛愛用中。ほんとうにごはんがおいしく食べられるので、信頼の逸品なのです。

そうこうするうちに、グリーンカレーの温め完了!

食べたい量を器にとって……

どんぶりに移すとこのようにいっぱいに。さすが2〜3人前です。

すくってみたら、具はこんなにいっぱい!

これは腹持ちもよさそうです。

鶏肉も筍もたっぷりで大満足。お店で食べる味!

具とカレーのバランスを気をつけながらかけていきます。

このように鶏肉と筍がたっぷり入っていて、食べてみるとお肉のやわらかさに驚きました。

ビールが飲みたくなりました。この後やっぱり飲んじゃいました。

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