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野菜中心の松花堂的御膳【こぐれひでこの「ごはん日記」】
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野菜中心の松花堂的御膳【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024-03-17 12:00

    【3月7日】

    朝ごはん

    昨日いただいたレーズンパンをいつものメニューに追加。朝パンを食べるの、久しぶり。

    昼ごはん

    母の納骨。

    その後の直会では、01野菜中心の松花堂的御膳、

    02刺身のお皿、03茶碗蒸し、

    04和風ステーキ、05ショウガごはんとお吸い物、

    06デザート。
    実家を出てからほぼ60年。近所の方々の顔ぶれは変わっていたが(幼馴染の奥さんや仲良しの弟の奥さんなど)、昔話はそれなりに通じ合い、あれやこれやと知らなかった話を聞くことができた。

    夜ごはん

    帰宅。録画してあった「NHKスペシャル:ドキュメント・エルサレム」(2004年放送のもの)を見はじめたらやめられなくなり、前編&後編を集中してみる。

    そんな事情で夜ごはんは簡単に、エリックサウスのカレーとパンとキャベツとトンカツ……全て残り物だ。いやああ、この番組、すごい! あとでもう一回見直さなきゃ、と思う。

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    ◯◯に鶏肉を漬けて&冷凍するだけなんだよ
    「お店の親子丼」を自宅で再現する裏ワザ

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    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2024/03/1186595/
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