日本式の焼き餃子にとても似ている【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月16日】

朝ごはん

ぼんやりした富士山の姿、湿気が高いのかな？

いつもの朝食。唯一残っていたインプラントの歯がグラグラしている。ちょうど本日は歯医者の予約日。診察の結果、ネジが緩んでいた。ネジを締めてもらい帰宅。

昼ごはん

昨夜の残りの筍料理（筍ごはんと若竹煮）、ポワローのポタージュ、だし巻き卵、空心餅（チンして食べた。まだまだ美味しかった）、チリメンジャコ、ビール。

夜ごはん

カボチャ煮、ソラマメとタコの三杯酢、

鍋貼。これは本来、両端を開けたまま焼くものらしいのだが、今回我が家では、日本の焼き餃子みたいにぎゅっと全体を包んで閉じて、焼いた。焼き方は「餃子の王将」のやり方。これはいい。これは日本式の焼き餃子にとても似ている。

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