そのまま食べるだけでなく、フレンチトーストの素敵なトッピングにするのもオススメだとか。もちろん、流行のパンケーキとの相性も間違いなしです。
【材料】
・スライスしたバナナ(1本)
・はちみつ(大さじ1)
・シナモン
・オリーブオイル
【作り方】
フライパンに薄くオリーブオイルを引き、中火にかける。
バナナのスライスをフライパンに入れ、片面につき1〜2分ずつ焼く。
その間にはちみつと大さじ1の水を混ぜておく。
フライパンを火から下ろし、はちみつをバナナにかける。
冷やしてシナモンをかければ、できあがり!
“fried” honey bananas [ Rachel Schultz ]