クッキーでつくったアイスクリームコーン

たとえば、1週間を乗り越えたごほうびに。

チョコレートチップクッキーに入れて食べるアイスクリームなんていかがでしょうか。

【作り方】

クッキーの生地を作る。※アメリカンなソフトクッキーがおすすめ（作り方はこちらを参考にしてください）。

焼きたての温かいうちにアイスクリームコーンの形に丸めておき、冷めるのを待つ。火傷にご注意！

コーン型のクッキーが冷めたら、アイスクリームをよそう。

クッキーはプレーンにしたり、ココアを入れたり、アイスクリームに合わせてアレンジするとおいしそう。たまにはこんなご褒美もいいですね！

［Food Beast］

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