こんな暑い日はパイナップルのグラニータが食べたいな

暑い日には、やっぱり冷たいものが食べたくなりますよね。

でも市販のアイスはカロリーが心配。

そんなときは、おうちで手軽に作れるグラニータはいかがでしょうか。

フードプロセッサーで混ぜて冷やすだけの簡単レシピ。

お子さまのおやつにもぴったりですよ。

【材料】

・パイナップル（1個：カットしたもので約4カップ）
・砂糖（1/4カップ）
・ライム果汁（大さじ2） 

【作り方】

1. パイナップルと砂糖とライム果汁をフードプロセッサーに入れ、なめらかなピューレ状にする。

2. 耐熱皿に注ぎ、冷凍庫で約3時間凍らせる。

3. 食べる直前に冷凍庫から取り出し、フォークでカットしながらフードプロセッサーに移す。

4. なめらかになるまで1分ほどフードプロセッサーにかける。

5. お好みでミントの葉やラズベリーを飾ったら、できあがり。

Pineapple Granita

[Bake Bellissima]

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