おもてなし料理に。気の抜けたビールを使った「豚肉のビール煮」のレシピ

コメ0 roomieちゃんねる 89ヶ月前

飲み残して気の抜けてしまったビールを捨てるのがもったいない！ そこで、ビールのほろ苦さがおいしさを引き立てる「豚肉のビール煮」をご紹介。ビールでお肉を煮込むと柔らかく仕上がる。それは、ビールの炭酸がお肉のタンパク質をほぐす働きをするから。また、お肉は酸性なので、ビール、ワイン、日本酒などのアルコー

ワインにぴったり。フライパンひとつで手軽に作れる「牛肉のトマト煮」

コメ0 roomieちゃんねる 90ヶ月前

「牛肉のトマト煮」は、トマトの酸味と牛肉のうま味が食欲をそそる一皿で、おつまみはもちろん、ごはんにもパンにも合う。以前ご紹介した「おもてなしで作りたいハッシュドビーフ」と、作り方はほぼ同じ。「牛肉のトマト煮」の方が、材料の調味料が少なくなる。基本的にどちらも余分なものは加えず、野菜が多めで、そして

ケーキのようなおもてなしサンドイッチ「ケーキイッチ」の作り方

コメ0 MYLOHASちゃんねる 90ヶ月前

まるでケーキのようにサンドイッチをデコレーションする「ケーキイッチ」。具材次第で食事にもデザートにもなる、簡単で華やかなおもてなし料理とは？

【これは便利】おもてなしバナナの切り方知ってる？

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

「あら、急なお客様だけどおもてなしできるオヤツはバナナしかないわ……!」と、日常におけるこまった出来事。そんな時に覚えておきたいライフハック。バナナボードを作ってオシャレなスイーツとして“おもてなし”してみてはいかがでしょうか。バナナの【おもてなしカット】の切り方1.果肉を切らないようバナナの皮だけを...

【これは便利】おもてなしバナナの切り方知ってる？

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

「あら、急なお客様だけどおもてなしできるオヤツはバナナしかないわ……!」と、日常におけるこまった出来事。そんな時に覚えておきたいライフハック。バナナボードを作ってオシャレなスイーツとして“おもてなし”してみてはいかがでしょうか。バナナの【おもてなしカット】の切り方1.果肉を切らないようバナナの皮だけを...

旬を求めて全国各地を旅する。「アウトドアホテル」という新たなスタイル

コメ0 roomieちゃんねる 90ヶ月前

昨今人気の「グランピング」。アウトドアでの至れり尽くせりのおもてなしは、もちろん憧れる。より自然を身近に感じられたら、もっと思い出に残る体験になるだろう。「何もない贅沢」を感じてもらうべく立ち上がったWonder Wanderersによる旅するアウトドアホテル「The Caravan」。サーカスの

【動画】絶景の中を走る！　周遊型臨時寝台列車『TWILIGHT EXPRESS 瑞風』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

西日本旅客鉄道株式会社の周遊型臨時寝台列車（クルーズトレイン）『TWILIGHT EXPRESS 瑞風』が2017年6月17日より運行を開始。山陰下り１泊２日コースの初列車にて、立ち寄り観光地である城崎温泉と東萩駅・萩駅では地域の方と一緒におもてなしイベントが実施、ならびに終着駅である下関でも到着イベントが実施された。...

【動画】絶景の中を走る！　周遊型臨時寝台列車『TWILIGHT EXPRESS 瑞風』

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

西日本旅客鉄道株式会社の周遊型臨時寝台列車（クルーズトレイン）『TWILIGHT EXPRESS 瑞風』が2017年6月17日より運行を開始。山陰下り１泊２日コースの初列車にて、立ち寄り観光地である城崎温泉と東萩駅・萩駅では地域の方と一緒におもてなしイベントが実施、ならびに終着駅である下関でも到着イベントが実施された。...

SNS映えする料理に仕上がる！　東急ハンズ・バイヤーのマジ押し調理グッズ10選

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

お弁当におもてなし料理……。手をかけて作ったお料理はスマホでパシャリ。綺麗に写真を撮ってSNSに投稿してしまいたくなっちゃうもの。最近は、ただ使うだけで、“絵映え”する料理にするキッチン雑貨も続々登場。今回、暮らしを豊かにするヒント・マーケット『東急ハンズ』のバイヤーさんにおすすめの調理グッズ10選を伺...

SNS映えする料理に仕上がる！　東急ハンズ・バイヤーのマジ押し調理グッズ10選

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

お弁当におもてなし料理……。手をかけて作ったお料理はスマホでパシャリ。綺麗に写真を撮ってSNSに投稿してしまいたくなっちゃうもの。最近は、ただ使うだけで、“絵映え”する料理にするキッチン雑貨も続々登場。今回、暮らしを豊かにするヒント・マーケット『東急ハンズ』のバイヤーさんにおすすめの調理グッズ10選を伺...

【会員の皆様へ】少しだけドラクエ放送を休止します＞＜。について

コメ0 フィクサーブログ＞＜。 91ヶ月前

会員放送もちろんやります！お問い合わせ頂いたので失礼致しました。なぜドラクエ放送を休止するのかについては会員放送でお話できたらと思いますが、長期のお休みではないのでご安心下さい。6月2日～6日の5日間私フィクサーと、まんまる堂のまるすけさんとお二人でおもてなしをさせて頂きますのでご都合よろしければ遊...

ワタナベマキ流“作りおき”のコツは？ 料理の本棚チームで座談会をやったら勉強になった！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

シンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんと、レシピブック「料理の本棚」シリーズの編集担当Wと一緒に、座談会形式でお届けします。テーマはもちろん、ワタナベマキさんの新刊『ひとつの野菜で作りおき　色のきれいな5色の副菜100』。“ひとつの野菜”だから...

ワタナベマキ流“作りおき”のコツは？ 料理の本棚チームで座談会をやったら勉強になった！

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

シンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんと、レシピブック「料理の本棚」シリーズの編集担当Wと一緒に、座談会形式でお届けします。テーマはもちろん、ワタナベマキさんの新刊『ひとつの野菜で作りおき　色のきれいな5色の副菜100』。“ひとつの野菜”だから...

根本正勝　最新情報　【更新日：5月17日】

コメ0 トキエンタブロマガ 91ヶ月前

最新更新日 5月17日根本正勝　最新情報をまとめてお伝えいたします。　【根本正勝出演ドラマ】　※黒川役◆ ガキ☆ロック~浅草六区人情物語~Amazonプライム・ビデオにて 配信中！！◆ストーリーここは東京の下町・浅草。区議会議員の戸成虎之助は2020年の東京オリンピック に向けて「浅草を、日本一のおもてなし都...

来客のおもてなしなどまったくしない #逗子猫日記

コメ0 MYLOHASちゃんねる 91ヶ月前

写真家・有高唯之さんと3匹の猫軍団による暮らし連載「逗子猫日記」。

自宅で華やか簡単スキレット料理でおもてなし力アップ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 92ヶ月前

スキレットひとつあれば、手軽にオシャレな料理が楽しめます。自宅だからこそできる、おもてなしにもおすすめのスキレット料理をご紹介します。

五香粉＋塩で、おもてなしに。春を感じる「たけのこの素揚げ」のレシピ

コメ0 roomieちゃんねる 92ヶ月前

旬のたけのこの香りを閉じ込めた「たけのこの素揚げ」は、おつまみにオススメの一品。簡単なので、添える塩にちょっとアレンジを加えれば、おもてなし風になる。シンプルに岩塩でもおいしいけど、塩にスパイスを加えると、味の変化が楽しめる。今回ご紹介する「五香粉（ごこうこ）塩」とは、ウーシャンフェンとも呼ばれ

【第133回インタビュー】我那覇役の沼倉愛美さんが初のゲスト出演！　豪勢な肉パーティーでおもてなし

コメ2 THE IDOLM@STER MUSIC ON THE RADIO ブロマガ 92ヶ月前

4月19日の放送では、メインパーソナリティの浅倉さん、原さんに加えて、沼倉愛美さんが「アイステ!!!」にゲスト出演（という体）しています。先日お誕生日を迎え、29歳となった沼倉さんのため、29にちなんで肉パーティーを開催。収録中にホットプレートで肉を焼くという思い切った試みとなっています。ゲストも交えての...

自転車と飲食どちらも楽しみたいなら秋葉原へ！　オンリーイベント『第8回やっちゃばフェス』レポート

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前

2017年4月9日（日）に、秋葉原・通運会館にて自転車＆飲食のイベント『第8回やっちゃばフェス』が開催されました。自転車と飲食に特化した異色イベントの様子をレポートします。『やっちゃばフェス』とは『やっちゃばフェス』は、自転車と飲食がテーマで、毎年春と秋の2回開催されるオンリー即売会・展示・フリーマーケ...

自転車と飲食どちらも楽しみたいなら秋葉原へ！　オンリーイベント『第8回やっちゃばフェス』レポート

コメ0 ガジェ通 93ヶ月前

2017年4月9日（日）に、秋葉原・通運会館にて自転車＆飲食のイベント『第8回やっちゃばフェス』が開催されました。自転車と飲食に特化した異色イベントの様子をレポートします。『やっちゃばフェス』とは『やっちゃばフェス』は、自転車と飲食がテーマで、毎年春と秋の2回開催されるオンリー即売会・展示・フリーマーケ...

モザイク寿司に負けず劣らず、華やかで可憐な寿司ドーナツ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 93ヶ月前

華やかかわいい「寿司ドーナツ」。ホームパーティーやちょっとしたおもてなし、お祝いごとにもピッタリです。

#13 パワフルでサクセスフル！ NY流おもてなしを伝える料理家・サロン認定資格講師【ニューヨークで働く一日】

コメ0 カフェグローブチャンネル 93ヶ月前

ニューヨークのラグジュアリーキャリアの一日を追う連載13回目は、料理家でNY流おもてなしサロン認定資格講師のひでこコルトンさん。 彼女を知らないニューヨーク在住の日本人は居ないかも!? とさえ思える、... 続きを読?

【超絶簡単】お家でカクテルが作れるよ！　テキーラ界のトップブランド『クエルボ』を使ったリキュール『クエルボ・マル

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前

小洒落たお高いバーでグラス片手に「君の瞳に乾杯……！」という飲み方はもうひと昔の前の話。美味しい綺麗なカクテルはホームパーティーでのおもてなしや普通に家で飲めたらよいなぁ、と思っていた方。アサヒビールから手軽に気軽にカクテルが楽しめるリキュール『クエルボ・マルガリータ』が2017年3月21日に登場。作る...

【超絶簡単】お家でカクテルが作れるよ！　テキーラ界のトップブランド『クエルボ』を使ったリキュール『クエルボ・マル

コメ0 ガジェ通 93ヶ月前

小洒落たお高いバーでグラス片手に「君の瞳に乾杯……！」という飲み方はもうひと昔の前の話。美味しい綺麗なカクテルはホームパーティーでのおもてなしや普通に家で飲めたらよいなぁ、と思っていた方。アサヒビールから手軽に気軽にカクテルが楽しめるリキュール『クエルボ・マルガリータ』が2017年3月21日に登場。作る...

串に刺さない”鶏焼き肉”って何？伊勢海老から松阪牛の希少ホルモンまで、女神のお膝元で美味しいものを食す三重グルメ旅

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前

江戸時代、庶民の夢だった『お伊勢参り』。天照大神は太陽の女神、豊受大神は食物と産業の女神として、古くから多くの人の信仰を集めてきました2016年に伊勢志摩サミットが行われた際は、各国首脳も伊勢神宮を訪れたのは記憶にあたらしい所です。サミットから約1年。今年は『お伊勢さん菓子博』が行われるとのことで、...

串に刺さない”鶏焼き肉”って何？伊勢海老から松阪牛の希少ホルモンまで、女神のお膝元で美味しいものを食す三重グルメ旅

コメ0 ガジェ通 93ヶ月前

江戸時代、庶民の夢だった『お伊勢参り』。天照大神は太陽の女神、豊受大神は食物と産業の女神として、古くから多くの人の信仰を集めてきました2016年に伊勢志摩サミットが行われた際は、各国首脳も伊勢神宮を訪れたのは記憶にあたらしい所です。サミットから約1年。今年は『お伊勢さん菓子博』が行われるとのことで、...

気持ちが伝わる。あなたのおもてなし力は？ #深層心理

コメ0 Glittyちゃんねる 94ヶ月前

無意識のうちにとる行動や選ぶ答えには、自分でも気づいていない本音や真実のあなたが隠れています。Q. 深夜、急に彼が泊まりにくることになりました。何か作るなら、次のうちどれ？a. チーズのオードブルb. 煮込みうどんc. 焼きおにぎり突然の来訪者に対する対応には、あなたのもてなし力が投影されてい

貯金してる？ 自分の浪費傾向と対策 #心理テストまとめ

コメ0 Glittyちゃんねる 94ヶ月前

無意識のうちにとる行動や選ぶ答えには、自分でも気づいていない本音や真実のあなたが隠れています。気持ちが伝わる。あなたのおもてなし力は？Q. 深夜、急に彼が泊まりにくることになりました。何か作るなら、次のうちどれ？a. チーズのオードブルb. 煮込みうどんc. 焼きおにぎり突然の来訪者に対する

貯金してる？ 自分の浪費傾向と対策 #心理テストまとめ

コメ0 Glittyちゃんねる 94ヶ月前

無意識のうちにとる行動や選ぶ答えには、自分でも気づいていない本音や真実のあなたが隠れています。気持ちが伝わる。あなたのおもてなし力は？Q. 深夜、急に彼が泊まりにくることになりました。何か作るなら、次のうちどれ？a. チーズのオードブルb. 煮込みうどんc. 焼きおにぎり突然の来訪者に対する

気持ちが伝わる。あなたのおもてなし力は？ #深層心理

コメ0 Glittyちゃんねる 94ヶ月前

無意識のうちにとる行動や選ぶ答えには、自分でも気づいていない本音や真実のあなたが隠れています。Q. 深夜、急に彼が泊まりにくることになりました。何か作るなら、次のうちどれ？a. チーズのオードブルb. 煮込みうどんc. 焼きおにぎり突然の来訪者に対する対応には、あなたのもてなし力が投影されてい

お茶とフルーツがコラボレーション。贅沢気分になれるルピシアのティージャム

コメ0 MYLOHASちゃんねる 94ヶ月前

お茶とフルーツの美味しいコラボ。お茶の専門店ルピシアよりお茶と、フルーツをぜいたくに組みあわせたオリジナルのジャムが発売されます。色々なシーンで使えますが、おすすめはあたためたスコーンとティージャムを合わせること。紅茶を組み合わせたらおもてなしやぜいたくしたい時にぴったりです。