自宅で作れる「絶品つけ麺」がネットで反響「全部家にあるものでまかなえるって“神ッ”！」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 55ヶ月前

外出する機会が減って「カップ麺は食べつつも、本格的なつけ麺はご無沙汰だなぁ」という人も多いのでは。そんな折、自宅で「絶品つけ麺」が作れるレシピを料理コラムニスト、山本ゆり)さんがツイート投稿。Twitterで話題になっています。なかなか外食できない方に！...続きを読?

自宅で作れる「絶品つけ麺」がネットで反響「全部家にあるものでまかなえるって“神ッ”！」

コメ0 ガジェ通 55ヶ月前

外出する機会が減って「カップ麺は食べつつも、本格的なつけ麺はご無沙汰だなぁ」という人も多いのでは。そんな折、自宅で「絶品つけ麺」が作れるレシピを料理コラムニスト、山本ゆり)さんがツイート投稿。Twitterで話題になっています。なかなか外食できない方に！...続きを読?

「つけ麺」という名称の生みの親“元祖中華つけ麺大王”は今どうなっているのか

コメ0 ガジェ通 57ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今やラーメンと並び、二大双璧をなすほどの人気を誇る“つけ麺”。その生みの親はご存知“東池袋大勝軒”の創業者・山岸一雄さんだ。お店の創業前に、“丸長”グループに所属していた山岸さんが、茹でて余っ...続きを読?

「つけ麺」という名称の生みの親“元祖中華つけ麺大王”は今どうなっているのか

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 57ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今やラーメンと並び、二大双璧をなすほどの人気を誇る“つけ麺”。その生みの親はご存知“東池袋大勝軒”の創業者・山岸一雄さんだ。お店の創業前に、“丸長”グループに所属していた山岸さんが、茹でて余っ...続きを読?

ニューオープン“六厘舎 上野”の凶暴つけめん“痺れ”を喰らえ！

コメ0 ガジェ通 59ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今年も美味しいラーメン屋さんをバシバシご紹介していくのでお付き合いいただければ！さて、昨年11月にアトレ上野につけ麺の横綱“六厘舎”がオープン！同グループの“舎鈴”“トナリ”は出店していたが、...続きを読?

ニューオープン“六厘舎 上野”の凶暴つけめん“痺れ”を喰らえ！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 59ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今年も美味しいラーメン屋さんをバシバシご紹介していくのでお付き合いいただければ！さて、昨年11月にアトレ上野につけ麺の横綱“六厘舎”がオープン！同グループの“舎鈴”“トナリ”は出店していたが、...続きを読?

横浜家系＋大勝軒＋つじ田風の新感覚つけ麺！　水道橋“わいず製麺”！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 60ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。横浜家系ラーメンとは銘打っていないが、家系風の美味しい濃厚豚骨醤油ラーメンを提供する“わいず”というお店がある。今年の6月にわいず系列の“わいず製麺”が水道橋にオープン。お店の前から豚骨の香り...続きを読?

横浜家系＋大勝軒＋つじ田風の新感覚つけ麺！　水道橋“わいず製麺”！

コメ0 ガジェ通 60ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。横浜家系ラーメンとは銘打っていないが、家系風の美味しい濃厚豚骨醤油ラーメンを提供する“わいず”というお店がある。今年の6月にわいず系列の“わいず製麺”が水道橋にオープン。お店の前から豚骨の香り...続きを読?

全国のご当地うどんが30種類集結！　しかも安いしウマい！「第9回 全国ご当地うどんサミット in 熊谷」に行ってきました

コメ0 ガジェ通 61ヶ月前

11月16日（土）・17日（日）と2日間に渡り、埼玉県越谷市の熊谷スポーツ文化公園にて「第9回 全国ご当地うどんサミット in 熊谷」というイベントが開催されました。ラーメン関連のイベントは「東京ラーメンショー」「大つけ麺博」などたくさんありますが、うど...続きを読?

全国のご当地うどんが30種類集結！　しかも安いしウマい！「第9回 全国ご当地うどんサミット in 熊谷」に行ってきました

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 61ヶ月前

11月16日（土）・17日（日）と2日間に渡り、埼玉県越谷市の熊谷スポーツ文化公園にて「第9回 全国ご当地うどんサミット in 熊谷」というイベントが開催されました。ラーメン関連のイベントは「東京ラーメンショー」「大つけ麺博」などたくさんありますが、うど...続きを読?

祝開業！　“とみ田”の甘エビ濃厚つけ麺がテラスモール松戸内に登場！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 61ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。この10月、千葉県松戸に巨大モール“テラスモール松戸”がオープン！　話題のお店もたくさん出店していて注目だが、ラーメンも凄い！3Fのフードコート“ケヤキッチン”内に“中華蕎麦 とみ田”グループ...続きを読?

祝開業！　“とみ田”の甘エビ濃厚つけ麺がテラスモール松戸内に登場！

コメ0 ガジェ通 61ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。この10月、千葉県松戸に巨大モール“テラスモール松戸”がオープン！　話題のお店もたくさん出店していて注目だが、ラーメンも凄い！3Fのフードコート“ケヤキッチン”内に“中華蕎麦 とみ田”グループ...続きを読?

シメのお茶漬けまで旨い！　“塩つけ麺 灯花”が創業の地・四谷で復活オープン！

コメ0 ガジェ通 62ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。四谷エリアに4店舗を展開する“灯花”グループ。“鯛塩そば 灯花”をはじめ、数々のブランドで四谷のラーメンシーンを彩っている。そんな“灯花”グループの店舗で2012年にオープンした“塩つけ麺 灯...続きを読?

シメのお茶漬けまで旨い！　“塩つけ麺 灯花”が創業の地・四谷で復活オープン！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 62ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。四谷エリアに4店舗を展開する“灯花”グループ。“鯛塩そば 灯花”をはじめ、数々のブランドで四谷のラーメンシーンを彩っている。そんな“灯花”グループの店舗で2012年にオープンした“塩つけ麺 灯...続きを読?

激しくインスタ映え！　7色の味付玉子「味玉レインボー」を作ってみました

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 62ヶ月前

ラーメンやつけ麺を食べるときにトッピングされていると嬉しい味付玉子（煮玉子）。いい感じに味が染み込んでいて、半熟の黄身がとろ～り。思い出しただけでヨダレが出てきますね。実はこの“味玉”ですが、自宅でも簡単に作ることができるのです。半熟のゆで卵を作ってタレ...続きを読?

激しくインスタ映え！　7色の味付玉子「味玉レインボー」を作ってみました

コメ0 ガジェ通 62ヶ月前

ラーメンやつけ麺を食べるときにトッピングされていると嬉しい味付玉子（煮玉子）。いい感じに味が染み込んでいて、半熟の黄身がとろ～り。思い出しただけでヨダレが出てきますね。実はこの“味玉”ですが、自宅でも簡単に作ることができるのです。半熟のゆで卵を作ってタレ...続きを読?

もはやこれは名店の味だ！　セブンプレミアム ゴールド とみ田 つけめんが7月9日より登場

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 65ヶ月前

こだわりのつけ麺が魅力の名店 中華蕎麦 とみ田。そんな 中華蕎麦 とみ田 と、セブン&アイがコラボ。初の冷凍麺「セブンプレミアム ゴールド とみ田 つけめん」となって7月9日より登場。セブンプレミアム ゴールド とみ田 つけめん は、自宅でスト...続きを読?

もはやこれは名店の味だ！　セブンプレミアム ゴールド とみ田 つけめんが7月9日より登場

コメ0 ガジェ通 65ヶ月前

こだわりのつけ麺が魅力の名店 中華蕎麦 とみ田。そんな 中華蕎麦 とみ田 と、セブン&アイがコラボ。初の冷凍麺「セブンプレミアム ゴールド とみ田 つけめん」となって7月9日より登場。セブンプレミアム ゴールド とみ田 つけめん は、自宅でスト...続きを読?

狂気を極めた禁断のデブ飯『ペヤングバターつけめん』が超悪魔的ウマさ!!　ダメだって……こんなの絶対ダメだって!!

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 65ヶ月前

油をたっぷり使ったり、味付けが濃い目だったり、体に悪いとされる食べ物ほど不思議と美味しいもの。そしてそういう体に悪い食べ物ほど時折無性に食べたくなってしまうものではないでしょうか。カップラーメンやカップ焼きそばもまさにそのひとつ。特に僕はカップ焼きそばが...続きを読?

狂気を極めた禁断のデブ飯『ペヤングバターつけめん』が超悪魔的ウマさ!!　ダメだって……こんなの絶対ダメだって!!

コメ0 ガジェ通 65ヶ月前

油をたっぷり使ったり、味付けが濃い目だったり、体に悪いとされる食べ物ほど不思議と美味しいもの。そしてそういう体に悪い食べ物ほど時折無性に食べたくなってしまうものではないでしょうか。カップラーメンやカップ焼きそばもまさにそのひとつ。特に僕はカップ焼きそばが...続きを読?

「美味しいラーメン集まりすぎ祭」の『大つけ麺博』は今回100店舗が参加！　候補店舗はこれだ！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 65ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。毎年秋に行われるラーメン界のビッグイベント『大つけ麺博』。今年は10月3日(木)から11月4日(月)の期間で大久保公園（新宿区）にて開催決定！11年目になる今年のテーマ、ハッキリ言って目ん玉が...続きを読?

「美味しいラーメン集まりすぎ祭」の『大つけ麺博』は今回100店舗が参加！　候補店舗はこれだ！

コメ0 ガジェ通 65ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。毎年秋に行われるラーメン界のビッグイベント『大つけ麺博』。今年は10月3日(木)から11月4日(月)の期間で大久保公園（新宿区）にて開催決定！11年目になる今年のテーマ、ハッキリ言って目ん玉が...続きを読?

ラーメン激戦区 東京・丸の内特集：“とみ田”が東京初進出！　 濃厚つけ麺に加えて大勝軒・山岸一雄さんの懐かしのもりそ

コメ0 ガジェ通 69ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。3月になった途端にラーメンファンには嬉しいニュースが！　東京駅直結の丸の内KITTEのB1Fに“ラーメン激戦区 東京・丸の内”が3月5日グランドオープン！　東京駅直結のラーメン商業施設としては...続きを読?

ラーメン激戦区 東京・丸の内特集：“とみ田”が東京初進出！　 濃厚つけ麺に加えて大勝軒・山岸一雄さんの懐かしのもりそ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 69ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。3月になった途端にラーメンファンには嬉しいニュースが！　東京駅直結の丸の内KITTEのB1Fに“ラーメン激戦区 東京・丸の内”が3月5日グランドオープン！　東京駅直結のラーメン商業施設としては...続きを読?

『大つけ麺博』10周年企画『ラーメン日本一決定戦』が終了　“大つけ麺博芸人”が選んだ今回美味しかった一杯はこれだ！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 73ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。日本最大のラーメンイベントの一つである『大つけ麺博』。今年は記念すべき10周年ということで、『ラーメン日本一決定戦』と銘打って、ラーメン、つけ麺、まぜそばなどジャンルの垣根を越えて全国の名店が...続きを読?

『大つけ麺博』10周年企画『ラーメン日本一決定戦』が終了　“大つけ麺博芸人”が選んだ今回美味しかった一杯はこれだ！

コメ0 ガジェ通 73ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。日本最大のラーメンイベントの一つである『大つけ麺博』。今年は記念すべき10周年ということで、『ラーメン日本一決定戦』と銘打って、ラーメン、つけ麺、まぜそばなどジャンルの垣根を越えて全国の名店が...続きを読?

シーフードヌードルを溶かしバターに浸して食べると激ウマ！　あまりにも禁断のデブ飯『シーフードバターつけ麺』

コメ0 ガジェ通 74ヶ月前

バターはラーメンのトッピングメニューの大定番。ひとかけ入れるだけでバターの芳醇な風味がプラスされ、濃厚でマイルドに変化します。特に昔ながらのラーメンとは相性が抜群ですよね。シーフードヌードルを最強に美味しく進化させる方法そして昔ながらのカップラーメンの代...続きを読?

シーフードヌードルを溶かしバターに浸して食べると激ウマ！　あまりにも禁断のデブ飯『シーフードバターつけ麺』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 74ヶ月前

バターはラーメンのトッピングメニューの大定番。ひとかけ入れるだけでバターの芳醇な風味がプラスされ、濃厚でマイルドに変化します。特に昔ながらのラーメンとは相性が抜群ですよね。シーフードヌードルを最強に美味しく進化させる方法そして昔ながらのカップラーメンの代...続きを読?

『大つけ麺博』が10周年！　関東予選1位通過の“鬼そば 藤谷”店主・HEY！たくちゃんが語る『大つけ麺博』にかける思い

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 75ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。毎年恒例の『大つけ麺博』が今年は10月4日（木）からスタート。今年は記念すべき10周年ということで、とんでもない企画が飛び出してきた。その名も『ラーメン日本一決定戦』！　過去にはつけ麺の日本一...続きを読?

『大つけ麺博』が10周年！　関東予選1位通過の“鬼そば 藤谷”店主・HEY！たくちゃんが語る『大つけ麺博』にかける思い

コメ0 ガジェ通 75ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。毎年恒例の『大つけ麺博』が今年は10月4日（木）からスタート。今年は記念すべき10周年ということで、とんでもない企画が飛び出してきた。その名も『ラーメン日本一決定戦』！　過去にはつけ麺の日本一...続きを読?

つけ麺の元祖“東池袋大勝軒”　麺の量が多い理由とは？

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 76ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東池袋大勝軒。「ラーメンの神様」とも呼ばれる山岸一雄さんが1961年に開業したお店で、つけ麺の元祖（特製もりそば）として知られる名店だ。2007年の閉店まで、常連客やラーメンファンの行列が絶え...続きを読?

つけ麺の元祖“東池袋大勝軒”　麺の量が多い理由とは？

コメ0 ガジェ通 76ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東池袋大勝軒。「ラーメンの神様」とも呼ばれる山岸一雄さんが1961年に開業したお店で、つけ麺の元祖（特製もりそば）として知られる名店だ。2007年の閉店まで、常連客やラーメンファンの行列が絶え...続きを読?