【ハウススタイルの提示具現化】【ボウモア】1950年代　1966-1971年蒸溜　20160619

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 102ヶ月前

【ハウススタイルの提示具現化】ずっと考えてきた、各蒸溜所、各年代（蒸留・熟成）における「ハウススタイル」を、いかに読者の方へ、わかりやすく伝えるかという話です。

【3-ハウススタイル】ハイランドパーク Highland Park 13yo 1974/1987(58,4%, G&M for Intertrade, 70cl) ガチテイステ

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 107ヶ月前

最近ウイスキーテイスティングにおいて、〇〇「らしい」という表現が流行っているらしい。。。ですが、まあこれも「ハウススタイル」というべきなのか、ある特定の、例えばベンリアックの1976どのボトルにも共通する「らしさ」なのか、それとも同じボウモア1966年蒸留品であっても、ブーケットには特有な「らしさ」では...

ジム・マキュワン氏の引退に寄せて　270424

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 116ヶ月前

【ジム・マキュワン氏の引退に寄せて】ジム・マキュワン氏が、７月にブルイックラディを退職されるというニュースがアナウンスされました。http://www.bruichladdich.com/article/distilling-legend-jim-mcewan-to-retire-in-julyなんとも感慨深いというべきか、ボウモア・ラヴァーな方々それぞれに思うところがあるので...

ウイスキーの魅力ほか　蒸留所まとめ　冒頭－１　260927

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 123ヶ月前

2014／09／27　21：30　フォントサイズ修正【蒸留所まとめ　最初に】そもそもこの本を書くにあたって、編集者Ｎさんから強く要望されていたのが、「蒸留所（ごとの）まとめ」でした。ブロマガ連載開始当初に、ボウモアやキンクレイス蒸留所まとめをさっそく書き始めていたのには、そういう経緯でした。 

【速】ボウモア Bowmore 22yo 1964/1986 (86US proof, Duthie for Corti, 750ML)

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 125ヶ月前

ボウモア Bowmore 22yo 1964/1986 (86US proof, Duthie for Corti, 750ML)

南国化製造法 260428

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 128ヶ月前

スコッチウイスキー好きの方なら、一度は考えたことがあるんではないかと想像しますけど、なんでスコットランドの蒸留所って、長い歴史や伝統を常々アピールするのに、ドリンカーが期待する全盛期の「品質」を維持したり取り戻そうとはしないんでしょうかね。。。？日本酒なら、仮に十四代でも、山形で再開した浪江の蔵...

【シェア企画】ボウモア Islay 1966 KB

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 141ヶ月前

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