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大江屋レシピ (61)「スベリヒユのナムル」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 82ヶ月前
3年ほど手付かずだったデッキのガーデンでずっと元気にサバイブし続けていた雑草があります。“Purslane “日本名:スベリヒユ。実はこれがなんと……食べられる雑草の最高峰らしい。今まで引っこ抜いた矢先に根をつけ始めるので「ヒール」のイメージがあったのですが、実は「酸味とぬめり」があり、健康食品として知られる...
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串に刺さない”鶏焼き肉”って何?伊勢海老から松阪牛の希少ホルモンまで、女神のお膝元で美味しいものを食す三重グルメ旅
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前
江戸時代、庶民の夢だった『お伊勢参り』。天照大神は太陽の女神、豊受大神は食物と産業の女神として、古くから多くの人の信仰を集めてきました2016年に伊勢志摩サミットが行われた際は、各国首脳も伊勢神宮を訪れたのは記憶にあたらしい所です。サミットから約1年。今年は『お伊勢さん菓子博』が行われるとのことで、...
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串に刺さない”鶏焼き肉”って何?伊勢海老から松阪牛の希少ホルモンまで、女神のお膝元で美味しいものを食す三重グルメ旅
コメ0 ガジェ通 93ヶ月前
江戸時代、庶民の夢だった『お伊勢参り』。天照大神は太陽の女神、豊受大神は食物と産業の女神として、古くから多くの人の信仰を集めてきました2016年に伊勢志摩サミットが行われた際は、各国首脳も伊勢神宮を訪れたのは記憶にあたらしい所です。サミットから約1年。今年は『お伊勢さん菓子博』が行われるとのことで、...
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食べる人も作る人もハッピーな、フェアトレードのチョコレート
コメ0 roomieちゃんねる 131ヶ月前
寒い時期は、チョコレートが恋しくなりますね。「People Tree」のチョコレートは、乳化剤を使用せず、最大72時間練りあげて作られており、なめらかに溶ける口どけ、しっかり濃いカカオの味や香りが最高。そして、カカオ豆や黒砂糖などフェアトレードの原材料にこだわった、食べる人も作る人もハッピーに
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グラノラ界は進化中、香りと食感を楽しめる「日本酒の酒粕グラノラ」
コメ0 roomieちゃんねる 133ヶ月前
朝食や小腹が減った時に食べるグラノラ・バーなど、健康志向の方に注目されているグラノラ。麦、玄米、とうもろこしなどを蜂蜜や黒砂糖、植物油と混ぜてオーブンで焼き、ドライフルーツ、ココナッツ、ナッツなどをミックスして作った食べ物ですね。そんなグラノラは、どうやら進化しているようなんです。その一つが
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うまそなレシピ見つけたよ。「ハニー・ジンジャー・アーモンド」
コメ0 roomieちゃんねる 133ヶ月前
今回は、小腹が空いたときにオススメな“うまそなレシピ”を見つけました。ヘルシーで栄養価の高いアーモンドは、ダイエット中の女性にもピッタリ。おいしくても、一度にたくさん食べ過ぎないように、注意してくださいね。【材料】・生のアーモンド(2カップ)・黒砂糖(1/4カップ)・塩(小さじ1)・お
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その黒さには意味がある! 注目株のスーパーフルーツ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 134ヶ月前
黒ゴマ、黒酢、黒砂糖や黒蜜など、黒いものは、栄養素が高く、美容やダイエットにも効果があると言われているので、意識して黒い食材を取り入れているという方も多いと思います。そんな中、今後、新たにブームになる...
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【プレ付】植物の生命力を素肌に! ドゥーオーガニックのギフトセット〜vol.26〜
コメ0 MYLOHASちゃんねる 146ヶ月前
オーガニック認証の世界基準ともいわれるエコサートとコスメビオをWで取得し、日本人のお肌にあう製品づくりに取り組んでいるドゥーオーガニックの限定セットです。モイスチャーバー(化粧石けん)には、有機玄米由来の米ヌカエキス、米胚芽油、有機黒砂糖など、日本人にも馴染みの深い植物由来成分を保湿成分として配合。