コラム&インフォメーション
赤﨑千夏『赤﨑千夏の器用貧乏』302日目「おいしい山梨の旅!」
金元寿子ちゃんとの山梨旅、その2!
金精軒の本店にてうわさの「水信玄餅」をいただいた私たち。
店先でお団子を食べつつ、のんびりしていると、お向かいにも何やら歴史のありそうなりっぱな建物が……
こちらは「七賢」という日本酒の酒蔵さんです。
歴史や伝統を感じるのと同時に、新しいものも取り入れていて、とてもモダンでおしゃれな雰囲気!
建物の中にある古民家カフェのような喫茶スペースで一休み……。
畳にちゃぶ台、中庭を望む縁側……
な、夏休み感がすごい……!!
田舎の親戚の家に来た感……
畳に寝っ転がってゴロゴロしたらめっちゃ気持ちいいだろうな……
座布団を枕にして昼寝したら最高だろうな……
と、すっかり根っこが生えかかっていたので、休憩を終えたら必死の思いで立ち上がりました!
帰り際には七賢のショップで甘酒と塩麹漬けモッツアレラチーズをお買い上げです。
後日甘酒を冷やして飲んだのですが、自然な優しい甘みで本当においしかった……!!
チーズはどうやって食べようかな?
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