はじめまして!
今月からコラムを書かせていただきますぶえのクッパです!
僕が美味しいと感じた食べ物をたくさんの人と共有をするためにバンド活動をしています!
お腹も心も喜ぶようなグルメを紹介していきますので是非近くでライブがあるや通りかかってお腹が空いてる時にはお立ち寄りください!
今回は池袋での僕がおすすめするお店「3店舗」に行ってきました!
まず一店舗目!
池袋西口「C6出口」から徒歩1分!
「うなぎと地酒のまんまる」さんにて「ひつまぶし」を頂きました。
店内の券売機にて食券を購入!
もうこの時点で僕のお腹はうなぎに侵食されています…
本当は数量限定の「うな丼」を頂きたかったのですが売り切れ…
並んで食べてもよかったのですが僕のお腹が前日からうなぎを求めていて店内で待つことに耐えられないと思いお昼過ぎに行ったのが敗因です。
でもここで「ひつまぶし」を発見!
ただでさえ美味しいうなぎさんなのに色々な角度から色々な表情を堪能できる究極の形!!
迷わず注文をさせて頂きました!
まずは「ひつまぶし」を美味しく堪能するための虎の巻で予習と食ミレーションをしながら到着を待ちます。
この時点で僕のお腹の虫たちは反乱を起こし、泣き喚く僕の腹の虫が絶叫をし始めます。
それでも期待と希望を胸に持ち空腹に耐える時間はまさに戦いです。
もちろんご飯は大盛りです!!
このうなぎとタレの香り…そしてその中にいらっしゃる香ばしい香り、更に見た目の神々しさで僕をお花畑のその先に連れて行ってくれます。
一口一口を人生の様に噛み締める。そう固く誓った瞬間です。
まずはそのまま「うな丼」として。
香りからもわかる通りふわっふわにありつく前の「サクッ」とも「カリッ」とも言えないこの歯応え。
味わう瞬間まで僕を焦らして来るうなぎさんが憎いです!
その中からふわっふわな身が出現!僕の舌を包み込み、さっきまで瀕死状態だったお腹の虫さんも目を覚まし泣くことを忘れて踊り出します!
ご飯というパレットの上でタレとうなぎさんの絶妙なコントラストを奏で始めます!
次は薬味!!
ちょっとつけすぎたかな?くらいがちょうど良いです!
これもまたわさびの刺激とうなぎさんのハーモニーが聞こえてきます。
僕の腹の虫が美味しさのあまり合唱団を結成したのかと思うほどに喜んでいます!
次はお茶漬けにします!
これがまた進むんです…
進むと言うか無くなると表現したらいいのでしょうか…
味わう間もなく消えました…
ワクワクしながら口に運びます。そこからの記憶が一つもないくらいの勢いで無くなっていました。
全ての味がお茶の中に溶け込んでお口の中でカーニバルを開催していたのは覚えています…
次に食べるときは一旦深呼吸をしようと心に決めました…
そして虎の巻によると次が最後の味わい方です。
「一番お好みの食べ方でいただきます。」
僕はこれに困惑をしてしまいました。
うなぎさんは何処までも僕に苦行を強いて来ます。
決められるはずがない…
でも迷ってるとうなぎさんは刻一刻と冷めて行く。
目の前には追加のタレと今まで隠れていたお新香さんと目があってしまう…
お茶漬けにしたら無くなってしまう!!
悩みに悩んだこの60秒は一瞬のようで永遠にも感じる時間!
そして悩んだ挙句
全部のせです。
タレを追加してかけたからか更に色濃くうなぎさんの味が強調され、焼き上げられてるにも関わらず僕の舌をピチピチと叩きつけて来ます。
お口の中もお腹の中も天国の外側を除いてる気持ちです!
ひつまぶしと言うの食べ物は軽い気持ちで食べてはいけないものだと知しました。
ごちそうさまでした!
二店舗目!!
二郎インスパイア系の肉野菜炒め専門店
肉野菜炒め ベジ郎 池袋東口店さんにて「肉野菜炒め定食醤油味」を頂きました!
見たことのある外観で安心してお店に入れます!
この黄色い看板を見ると僕のことをカロリーが手招きしているように思います!
でも今回はラーメンじゃないです!
あくまでも定食です!
お皿にそびえ立つ野菜500g!!
そこに優しくやわらかな雪のように降り積もる背脂!
野菜の山のふもとには控えめでいて存在感を放つ肉!!!
一つ一つの要素が僕を達成感と満腹と言う名の山頂に導いてくれる
言うなればカロリーの山登り!
ちょっと濃いめのお野菜を口に頬張りそこに限界までお米を詰め込む!
箸が進みすぎて僕を追い越して行く。
こんな幸せがあって良いのだろうか…
そんなことを考える暇も無いくらいにガッツいて行く。
そう。僕がカロリーを求めてるのではない!
カロリーが僕を求めているのだ!
ちなみに今回は醤油味を頂きましたが、肉野菜炒め定食味噌味にしてバターをトッピングするのもおすすめです!また違った経路でカロリーの山登りができることでしょう!
ごちそうさまでした!
三店舗目!!!
池袋駅東口から徒歩1分
「池袋 大人のハンバーグ」にて大人のハンバーグを頂きました!
普段通らないちょっと路地を入った場所の目立たない場所に佇む大人の雰囲気…
何か大人になった気分でお店に入ります。
店内に入るとハンバーグを焼く美味しそうなお肉の声が僕の食欲に直接語りかけて来ます。
そんな美しい声に惹かれてお肉が一番よく見える席に誘われました。
流石の人気店。ずっとお肉が僕を呼んでるもんだからハンバーグ一つ一つに期待をします。あれが僕のかな…?これが僕のかな…?もちろん違います。注文をしてないのだから…
我慢ならず目についた「大人のハンバーグ」を注文!
やっと僕のであろうお肉の声が。さも早く食べて欲しそうに語り掛けて来ます!
この大人のハンバーグは溶岩石の上で美味しそうな歌を歌いながら運ばれて来ます。
ソースは熟成タレを選びました!
このタレはかけるのではなくハンバーグをつけて頂くそうです!
美味しそうに歌うハンバーグはチーズと目玉焼きと言う素晴らしいステージ衣装を着て登場!
お箸で切れるほどに柔らかいハンバーグ。ハンバーグから溢れ出る肉汁。
「あぁ…これからこの肉汁に僕の全てを溶かされてしまうんだ」
そう思った瞬間に上から垂れる卵黄。
そこに良い距離感を保ってしっかりとついてくるチーズが絡み合う。
この光景を見るだけで今日は1日充実したと思えるであろう。
さらにそれを熟成タレにつけて食べる。
幸せだ。
熟成タレも溶岩石の上に乗っているので冷めることはなく熱々のままお口に運ぶ。
この至福の瞬間に涙が出そうになるのを堪えて白米も詰め込む。
溢れ出す肉汁。そこに白米を頬張るとそこはもう僕とハンバーグと白米だけが知ってる秘密の花園です!
何ってハンバーグだけじゃないんです。お米が美味しい!
添えれたジャガイモをひっくり返して置くと皮がパリッと中身ほくほくになってもう言うことがないです!
ごちそうさまでした!
最後まで見てくれてありがとうございます!最後まで見てくれたってことはもう僕とカロリーメイトってことですね!
まだまだたくさん美味しいお店を紹介していきます!
また次回!お腹を空かせて待っていてください!
ぶえ 一周年単独公演「祝いのわかめ酒」
池袋Black Hole
7月9日(日)
OPEN17:30/START18:00
https://eplus.jp/sf/detail/3882940001-P0030001
<クッパTwitterアカウント>
@KUPPA_Bueeeee
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