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えっ!ラーメンにチャーシューではなく豚串が!!
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えっ!ラーメンにチャーシューではなく豚串が!!

2015-04-06 15:00
    ●北海道旭川市地域編集長 とらきちの記事をご紹介します!

    ラーメンといえばチャーシュー。
    だけど、ここ北海道「らぁめん と、圭」の”やきとんらぁめん”には
    チャーシューではなくアレがのってるんです!

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    串に刺さった豚肉。
    そう豚串。
    焼鳥屋でビールを飲みながら食べてる豚串がラーメンに入っちゃった。
    その名も”やきとんらぁめん”

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    値段は930円とちょっとお高めです。

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    しかし、普段なら焼鳥屋で一杯ひっかけて、〆にラーメンってやつが
    豚串とラーメンを一緒に楽しめるわけだ。

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    ラーメンは正統派の旭川ラーメン。
    ギリっとした正油のスープ。
    串から豚肉を外すのが面倒くさいなどと言わずに
    串を手に持ってかぶりついちゃってください。

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    やきとん弁当なんてのもあるので、胃袋に自信のある人は
    ラーメン+やきとん弁当でもいいかも。

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    ▼らぁめん と、圭
    住所:旭川市豊岡2条3-3-15
    電話:0166-74-8553
    営業時間:11:00~15:00 17:00~20:30
    定休日:火曜日



    ※北海道旭川市地域編集長 とらきちの記事はこちらから読めます。
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